Recettes traditionnelles

Le "Weekend of Rolling Trucks" d'Amsterdam apporte de la nourriture de rue

Le

75 food trucks descendent dans la capitale néerlandaise ce week-end

Le festival le plus chaud d'Amsterdam, le Weekend of Rolling Trucks.

Si les Néerlandais ne peuvent pas obtenir leur dose de marijuana à un café, au moins ils auront de la nourriture de rue pour les réconforter : ce week-end aura lieu le plus grand festival de food trucks d'Amsterdam, le "Week-end des camions roulants." (Nom d'origine.)

Le festival, dans sa cinquième année, comprendra plus de 75 food trucks qui descendront sur le populaire Westergasfabriek Park d'Amsterdam. Le "restaurant en plein air" propose de délicieux plats au menu - choisissez parmi un ceviche, des sushis, des pizzas au feu de bois, des rouleaux de porc au barbecue, etc.

Le New York Times rapporte que la nourriture n'est qu'un des moments forts du week-end : chaque vendeur aura son propre divertissement en direct; de plus, deux groupes devraient se produire, Seeka et Safari Blue. Assurez-vous également de regarder les films projetés dans le parc - Le festin de Babette, Tampopo, et Grand soir (tous les films à thèmes culinaires) sont au menu.


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