Recettes traditionnelles

Salade de thon

Salade de thon

les salades sont bonnes sur ces chaleurs, mais qui les mange comme moi pas vraiment, hier j'ai fait des poivrons farcis au jeûne et de la soupe aux haricots verts avec plein de légumes et de la sana, une bonté d'acristura

  • 2 conserves de thon entier ou râpé
  • 1 salade verte
  • 1 concombre
  • 1 poivron
  • 1 bouquet de persil
  • quelques tomates cerises
  • 1 maïs en conserve
  • 1 citron
  • quelques olives kalamata
  • 1 oignon
  • huile
  • olive

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Salade de thon :

Égoutter le thon dans une passoire et laver les légumes. Dans un bol pour la salade, mettre le thon, les morceaux de laitue cassés, les concombres tranchés ou en cubes, le poivron en julienne, le maïs égoutté, les tomates en quartiers, les olives tranchées, les oignons verts, le jus de citron et le sel. A la fin on met l'huile et le persil.

Sites de conseils

1

préparez la salade quelques minutes avant de servir, en ne la laissant que pour quelques esprits froids, sinon la salade va ramollir


Salade de thon à la mayonnaise

Une bonne salade à envelopper dans des gâteaux céto ou des feuilles de laitue. Il se marie aussi bien sur les "bateaux" en feuilles d'endives. Il est très nutritif et en cas de besoin, il remplace le déjeuner ou le dîner. Il est "obligatoire" d'être associé à quelques crudités, par exemple, quelques radis rouges ou un concombre.

  • 2 boîtes de thon dans son jus, égoutté (280 g)
  • 2-3 oignons verts ou un petit oignon blanc/rouge maison, la quantité est ajustée selon la consistance souhaitée
  • poivre moulu

Le thon s'égoutte bien du liquide, il est écrasé à la fourchette. Ajouter les oignons verts finement hachés et la mayonnaise.

Bien mélanger, ajouter du poivre moulu au goût et servir. Garder au frais pendant 2 jours maximum.

TOTAL : 480 grammes, 1389,3 calories, 72,7 protéines, 120,6 lipides, 4,3 glucides, 1,3 fibres
Source : http://calorii.oneden.com

Remarque : ces calculs sont approximatifs. Si vous suivez un régime strict, je vous recommande de faire vos propres calculs, en partant des produits concrets utilisés.

5 Basé sur 16 Commentaires)

Salade de thon

Je vous dis depuis le début que j'aime beaucoup la salade de thon. Je préfère dépenser 5-6 lei sur une boîte de thon que sur une tranche de cou (ensuite je rentre chez moi et jusqu'à ce que le cou soit fait mon mari mange la moitié de la salade en entrée :)). Je pense qu'il existe de nombreuses recettes de salades, j'en propose une d'été.

  • 1 boîte de morceaux de thon
  • 2 tomates adaptées
  • 2 cuillères à soupe de maïs sucré
  • 100g d'olives
  • 1 petit oignon rouge
  • 1/2 poivre
  • huile d'olive, jus de citron, sel
  • facultatif 1 œuf dur coupé en tranches

Mettez les tomates tranchées, les poivrons et les oignons, le maïs, les olives et le thon dans un bol. Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron (environ 2 cuillères à café) et le sel.

Pour des recommandations de recettes quotidiennes, vous pouvez également me retrouver sur la page Facebook, sur Youtube, sur Pinterest et sur Instagram. Je vous invite à aimer, vous abonner et suivre. Aussi, le groupe Cuisinons avec Amalia vous attend pour des échanges de recettes et d'expériences en cuisine.


Salade de thon frais

Salade de thon frais

Salade de thon frais

Ingrédient:

  • 450 gr de lime
  • 1 tasse d'huile d'olive
  • 2 feuilles de laurier
  • zeste de 1/4 gros citron
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à café de grains de poivre noir
  • 1/8 cuillère à café de flocons de chili (facultatif)
  • 2 grandes feuilles de basilic
  • Marar 2 fils
  • 5 grandes feuilles de menthe
  • 1/2 cuillère à café de gros sel de mer

Vinaigrette (pour 1 portion)

Salade (pour 1 portion)

  • 4-5 feuilles de laitue
  • 1 rouge
  • 1 oignon vert
  • 1/4 citron
  • marar tocat

Méthode de préparation

Le thon est coupé en cubes d'environ 3 cm. Saupoudrer de sel et laisser reposer 1 à 3 heures au réfrigérateur.
Pendant ce temps, mettre la feuille de laurier, le zeste de citron pris à l'épluche-légumes, l'ail tranché, le poivre noir légèrement concassé et le piment dans une casserole. Ajouter l'huile et chauffer le tout à feu doux. Ne le laissez pas bouillir. Éteindre le feu, couvrir la casserole avec un couvercle et laisser refroidir complètement.
Placer le thon dans un bocal (un de 800 ml est assez grand). Versez l'huile infusée dessus avec toutes les saveurs. L'huile doit couvrir complètement le ton. Sinon, rajouter de l'huile. Mettez le couvercle sur le bocal et tournez-le doucement pour permettre aux saveurs de pénétrer dans les morceaux de thon.


Mettre le bocal au four (sans couvercle) à 90C pendant 30-40 minutes. Vérifiez qu'un morceau de thon n'est plus rouge au centre.
Sortez le bocal du four et hachez les légumes verts (basilic, menthe, aneth). Mettez-les dans le bocal et tournez le bocal et laissez les verts entrer dans les morceaux de thon. Laisser refroidir complètement.
Le thon peut être utilisé dès qu'il est refroidi ou peut être conservé au réfrigérateur pendant 10 jours maximum. Avant consommation, remettre à température ambiante.


Lorsque vous souhaitez servir la salade, préparez la vinaigrette (attention, les ingrédients sont donnés pour une seule salade) : dans un bol, mélangez l'huile de thon avec le jus de citron et la moutarde jusqu'à ce qu'elle devienne une émulsion. Ajoutez 1/4 du thon préparé ci-dessus (égouttez au mieux les morceaux d'huile lorsque vous les sortez du bocal) et mélangez délicatement.
Montage de la salade : disposer les tranches de tomates au fond d'une assiette. Placez les feuilles de laitue coupées en petits morceaux sur le dessus. Saupoudrer de morceaux de thon sur le dessus, verser toute la vinaigrette du bol sur le dessus. Saupoudrer d'oignons verts tranchés et d'aneth. Servir avec un morceau de citron.


Salade de thon et avocat

Même si c'est une salade très consistante et copieuse, elle est très saine et parfaite comme petit-déjeuner, le forfait au bureau ou pour le déjeuner. La salade de thon à l'avocat peut être servie avec du pain grillé, comme garniture pour une omelette, avec des croûtons ou des craquelins.

L'avocat est très riche en acides essentiels, fibres, vitamine E, complexe vitaminique B et même deux fois plus de potassium que la banane ! Le thon est riche en complexe de vitamines B, vitamine D, protéines, phosphore, potassium, magnésium et, plus important encore, il est très riche en graisses saines oméga-3 et oméga-6. Et l'œuf ? Il est riche en protéines et un ingrédient qui va très bien dans cette salade !

Tous les ingrédients de la recette de la salade de thon et d'avocat se trouvent en magasin LIDL & # x2665

Ingrédients pour 6 portions Salade de thon et avocat

  • 5-6 œufs
  • 1 avocat bien cuit
  • 300g de thon à l'huile d'olive Nixe
  • 3 cuillères à soupe de Pilos de yaourt grec
  • un petit oignon rouge
  • sera Château
  • piment Mikado
  • une cuillère à café de jus de citron

Nous commençons par des œufs que nous faisons bouillir dans de l'eau salée. Dès que l'eau commence à bouillir, laissez bouillir les œufs pendant 15 minutes, pour vous assurer qu'ils sont bien cuits. Laissez-les ensuite refroidir dans de l'eau froide jusqu'à ce que nous préparions le reste des ingrédients.

Bien égoutter le thon en conserve. Nous nettoyons l'avocat et le coupons en cubes. Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus. Ensuite, nous nettoyons les œufs et les coupons en cubes.

Mélanger tous les ingrédients, ajouter du yaourt grec et du jus de citron au goût.

La salade de thon et d'avocat est une salade délicieuse, si facile à adapter à vos goûts ! Vous pouvez également ajouter des pommes de terre bouillies en dés, des carottes bouillies ou des pommes de terre râpées, des pois, du maïs. Essayez la recette Salade d'orge au thon(cliquez pour accéder à la recette) & # x2665


Salade de thon frais

Salade de thon frais

Salade de thon frais

Ingrédient:

  • 450 gr de lime
  • 1 tasse d'huile d'olive
  • 2 feuilles de laurier
  • zeste de 1/4 gros citron
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à café de grains de poivre noir
  • 1/8 cuillère à café de flocons de chili (facultatif)
  • 2 grandes feuilles de basilic
  • Marar 2 fils
  • 5 grandes feuilles de menthe
  • 1/2 cuillère à café de gros sel de mer

Vinaigrette (pour 1 portion)

Salade (pour 1 portion)

  • 4-5 feuilles de laitue
  • 1 rouge
  • 1 oignon vert
  • 1/4 citron
  • marar tocat

Méthode de préparation

Le thon est coupé en cubes d'environ 3 cm. Saupoudrer de sel et laisser 1 à 3 heures au réfrigérateur.
Pendant ce temps, mettre la feuille de laurier, le zeste de citron pris à l'épluche-légumes, l'ail tranché, le poivre noir légèrement concassé et le piment dans une casserole. Ajouter l'huile et chauffer le tout à feu doux. Ne le laissez pas bouillir. Éteindre le feu, couvrir la casserole avec un couvercle et laisser refroidir complètement.
Placer le thon dans un bocal (un de 800 ml est assez grand). Versez l'huile infusée dessus avec toutes les saveurs. L'huile doit couvrir complètement le ton. Sinon, rajouter de l'huile. Mettez le couvercle sur le bocal et tournez-le doucement pour permettre aux saveurs de pénétrer dans les morceaux de thon.


Mettre le bocal au four (sans couvercle) à 90C pendant 30-40 minutes. Vérifiez qu'un morceau de thon n'est plus rouge au centre.
Sortez le bocal du four et hachez les légumes verts (basilic, menthe, aneth). Mettez-les dans le bocal et tournez le bocal et laissez les verts entrer dans les morceaux de thon. Laisser refroidir complètement.
Le thon peut être utilisé dès qu'il est refroidi ou peut être conservé au réfrigérateur pendant 10 jours maximum. Avant consommation, remettre à température ambiante.


Lorsque vous souhaitez servir la salade, préparez la vinaigrette (attention, les ingrédients sont donnés pour une seule salade) : dans un bol, mélangez l'huile de thon avec le jus de citron et la moutarde jusqu'à ce qu'elle devienne une émulsion. Ajoutez 1/4 du thon préparé ci-dessus (égouttez au mieux les morceaux d'huile lorsque vous les sortez du bocal) et mélangez délicatement.
Montage de la salade : disposer les tranches de tomates au fond d'une assiette. Placez les feuilles de laitue coupées en petits morceaux sur le dessus. Saupoudrer de morceaux de thon sur le dessus, verser toute la vinaigrette du bol sur le dessus. Saupoudrer d'oignons verts tranchés et d'aneth. Servir avec un morceau de citron.


Salade de thon aux légumes : branches de céleri, oignon rouge, fenouil

Un de plus salade construit sur le principe « quand on ne sait pas quoi cuisiner, ouvrez une boîte de Ton et combinez son contenu avec ce que vous avez sous la main ».

L'un des avantages (sans les guillemets cette fois) de l'âge d'or est qu'il nous a appris à toujours avoir des aliments difficiles à périr (conserves, farine, riz, huile, etc.) à la maison. Il me restait cette habitude induite par la peur que "s'il n'arrive pas bientôt à Alimentara ?", et c'est une bonne chose, car il peut toujours nous frapper d'une calamité (inondation, tremblement de le sortir des priorités d'approvisionnement des supermarchés. Je ne dis pas d'attendre jusque-là. Tu peux essayer ça combinaison de ton avec crudité et non forcé par les circonstances.

De quoi avez-vous besoin?

  • 1 boîte de thon (morceaux) à l'huile (185 g)
  • 1 - 2 branches de céleri (céleri)
  • 1 oignon rouge
  • bulbe de fenouil
  • 2 cuillères à café de moutarde de Dijon
  • ½ connexion de persil vert
  • ½ citron (jus seulement)
  • Sel de mer et poivre mélangé (blanc, noir, rouge, vert) fraîchement moulu - au goût.

Comment procédez-vous ?

  • Bien laver le céleri, le fenouil, le persil, les oignons épluchés
  • Égoutter l'huile de thon en conserve - ne garder que ce qui adhère aux morceaux de thon
  • Coupez l'oignon et le julien de fenouil (poisson), les branches de céleri en tranches fines, 2-3 mm, et hachez finement le persil.
  • Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients, sans trop casser le thon
  • Assaisonner la salade avec du sel, du poivre et du jus de citron et laisser refroidir pendant au moins 30 minutes.

Servir froid, nature ou sur des tranches de baguette frites.

Amusez-vous bien et à nouveau en bonne santé !


Salade de thon et lentilles

1. Égoutter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive en conserve et les ajouter à l'huile d'olive et au jus de citron ou de lime dans un grand bol. Mélange les.

2. Ajouter l'oignon, l'ail, le cumin puis les lentilles en remuant doucement. Couvrir et laisser reposer 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.

3. Ajouter les tomates hachées, le thon et le persil haché. Mélanger et décorer de feuilles de persil.

4. Servez cette salade de thon et lentilles avec du pain croustillant, si vous préférez.

200g de morceaux de thon en conserve à l'huile d'olive, de bonne qualité
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de jus de citron ou de lime
1 oignon rouge, nettoyé et émincé
1 gousse d'ail, nettoyée et moulue
1/2 cuillère à café de cumin graines de cumin moulues ou frites
410g de lentilles en conserve, lavées et séchées
2 tomates en bouillon, coupées finement
4 cuillères à soupe de persil haché
sel et poivre noir fraîchement moulu


Salade de thon avec avocat, olives et oignons

Le thon s'écoule du liquide et se brise en morceaux avec les mains. Retirez l'avocat du noyau, épluchez-le et coupez-le en cubes appropriés. Couper l'oignon en fines lamelles. Mélanger le tout dans un bol avec les olives et assaisonner au goût. Sers immédiatement.

TOTAL : 300 grammes, 542,9 calories, 34,7 protéines, 41,1 lipides, 9,7 glucides, 7 fibres
Source : http://calorii.oneden.com

Remarque : ces calculs sont approximatifs. Si vous suivez un régime strict, je vous recommande de faire vos propres calculs, en partant des produits concrets utilisés.

5 Basé sur 15 Commentaires)

Salade de thon et avocat

Même si c'est une salade très consistante et copieuse, elle est très saine et parfaite comme petit-déjeuner, le forfait au bureau ou pour le déjeuner. La salade de thon à l'avocat peut être servie avec du pain grillé, comme garniture pour une omelette, avec des croûtons ou des craquelins.

L'avocat est très riche en acides essentiels, en fibres, en vitamine E, en complexe de vitamines B et même deux fois plus de potassium que la banane ! Le thon est riche en complexe de vitamines B, vitamine D, protéines, phosphore, potassium, magnésium et, plus important encore, il est très riche en graisses saines oméga-3 et oméga-6. Et l'œuf ? Il est riche en protéines et un ingrédient qui va très bien dans cette salade !

Tous les ingrédients de la recette de la salade de thon et d'avocat se trouvent en magasin LIDL & # x2665

Ingrédients pour 6 portions Salade de thon et avocat

  • 5-6 œufs
  • 1 avocat bien cuit
  • 300g de thon à l'huile d'olive Nixe
  • 3 cuillères à soupe de yaourt grec Pilos
  • un petit oignon rouge
  • sera Château
  • piment Mikado
  • une cuillère à café de jus de citron

Nous commençons par des œufs que nous faisons bouillir dans de l'eau salée. Dès que l'eau commence à bouillir, laissez bouillir les œufs pendant 15 minutes, pour vous assurer qu'ils sont bien cuits. Laissez-les ensuite refroidir dans de l'eau froide jusqu'à ce que nous préparions le reste des ingrédients.

Bien égoutter le thon en conserve. Nous nettoyons l'avocat et le coupons en cubes. Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus. Ensuite, nous nettoyons les œufs et les coupons en cubes.

Mélanger tous les ingrédients, ajouter du yaourt grec et du jus de citron au goût.

La salade de thon et d'avocat est une délicieuse salade, si facile à adapter à vos goûts ! Vous pouvez également ajouter des pommes de terre bouillies en dés, des carottes bouillies ou des pommes de terre râpées, des pois, du maïs. Essayez la recette Salade d'orge au thon(cliquez pour accéder à la recette) & # x2665


Avec EVA au dîner, avec musique en sourdine & recettes de salade #8230 / TON


"Là où il n'y a pas d'amour, il n'y a rien." Mais aussi où c'est & #8230 Papillons, arcs-en-ciel, feux d'artifice ! Et parce que février est le Mois de l'Amour et que vous avez attendu un an pour lui dire ou lui rappeler ce que vous ressentez, le moment est venu ! Vous avez deux grandes occasions : le 14 février, jour de la Saint-Valentin, ou dix jours plus tard, le 24.

Romance dans l'assiette ? Bien sur, c'est possible! Pour un dîner à deux. Classique ou moderne. Aux chandelles ou assis confortablement sur le canapé, devant un film. Ou sur le lit, pourquoi pas ? Une fois par an, un grand jour, c'est autorisé. Ce n'est peut-être pas le ton aphrodisiaque, comme le sont les huîtres, mais c'est certainement délicieux, adapté à de nombreuses combinaisons et convient à un repas léger du soir. Et à préparer, et à digérer. Un prélude à une longue nuit & #8230

Vous rêvez ensemble de vacances inoubliables ? Vous pouvez préparer vos propres projets de voyage en découvrant les arômes de certaines terres que vous espérerez jamais atteindre ! Familiarisez-vous avec les goûts traditionnels méditerranéens, dalmates ou mexicains. Très simple : avec la salade de thon méditerranéenne EVA, la salade de thon dalmate EVA ou la salade de thon mexicaine EVA. Envie d'explorer l'Orient ? Choisissez ensuite pour le dîner avec & # 8230 en question, Salade EVA au Couscous, Salade EVA au Quinoa Rouge ou Salade EVA au Riz Sauvage.

Ou peut-être avez-vous envie de faire une salade vous-même, en vous laissant admirer par lui & #8230 On vous donne deux recettes et ça reste notre secret, non ?

Salade de thon et oeufs

UNEj'ai besoin de: deux morceaux de thon EVA en conserve à l'huile d'olive, des morceaux de thon EVA à l'huile végétale ou de thon EVA dans son jus, deux œufs durs, une laitue Iceberg, deux poivrons rouges, 100 g de grains de maïs, un concombre vert, un oignon rouge ou une botte d'oignons verts, 10 olives noires, 100 g de fromage de brebis pour la vinaigrette - huile en conserve ou 100 ml d'huile si vous utilisez la version dans son jus, 100 ml de vinaigre balsamique, 100 ml de vin blanc, une cuillère à café de sucre, sel , poivre, basilic frais.

Comment cela est-il préparé

Vidangez votre propre huile/jus des bidons. Lavez la salade et coupez-la en plus gros morceaux à la main, nettoyez et coupez l'oignon, le concombre et le poivron. Écraser le fromage.

Préparez la vinaigrette en mélangeant de l'huile en conserve ou de l'huile à salade avec du vinaigre balsamique et du vin. Ajouter le sucre, le sel et le poivre au goût et les feuilles de basilic finement hachées.

Dans un grand bol mettre la laitue, puis l'oignon, le poivron et le concombre. Saupoudrer de la vinaigrette préparée et mélanger délicatement. Placer ensuite le poisson, les œufs coupés en quartiers, les olives et le fromage.

Salade de thon, céleri et noix

Vous avez besoin: trois branches de céleri Céleri, un concombre, deux conserves de thon EVA écrasées dans de l'huile végétale, un piment fort, 50 g de cerneaux de noix, 15 g de mélange de graines (tournesol, potiron et sésame), deux bouquets d'oignons verts, un avocat, le jus d'un demi citron, sel et poivre.

Comment cela est-il préparé

Lavez les légumes, hachez finement l'oignon vert, épluchez le concombre, coupez-le dans le sens de la longueur et retirez les graines à l'aide d'une cuillère à café, puis coupez-le en tranches. Trancher les branches de céleri et les piments forts. Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en cubes. Hacher les noix avec un couteau.

Mettez le thon dans un bol avec l'huile, ajoutez les légumes, les noix et les graines, le sel, le poivre et le jus de citron et mélangez bien pour que la salade soit homogène.


Vidéo: Salade au thon Tuna salad (Décembre 2021).