Recettes traditionnelles

Gâteaux dessert à la pâte levée froide, fourrés au chocolat et à la merde

Gâteaux dessert à la pâte levée froide, fourrés au chocolat et à la merde

Tamisez 500 g de farine dans un grand bol.

La levure est écrasée et mélangée avec environ la moitié du lait chaud jusqu'à ce qu'elle se dissolve. Verser sur la farine. Ajouter les œufs, le sel (mettre sur la farine, loin de la levure) et l'essence de vanille. Commencez à pétrir en ajoutant le reste du lait et de la farine. Incorporer le beurre. Si la pâte est encore collante, ajoutez de l'huile et pétrissez jusqu'à ce qu'elle se détache des mains et du bol, formant une grosse boule. Couvrir le bol de papier d'aluminium et réfrigérer au moins 4 heures. Il peut être laissé au réfrigérateur pendant 24 heures. Je l'ai laissé la nuit.

Ensuite, cassez le chocolat, mettez-le dans une casserole, ajoutez deux cuillères à soupe d'eau dessus et faites fondre.

Mélanger le sucre, le cacao et le beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent comme une crème. Versez le chocolat dessus et mélangez bien.

La merde est coupée en cubes.

Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez-la sur le plan de travail fariné. Il est divisé en deux. Graisser une partie avec la moitié de la crème au chocolat et ajouter de la merde d'un endroit à l'autre. Rouler et transférer délicatement dans une poêle graissée avec de l'huile et recouverte de papier sulfurisé.

Faites de même avec l'autre moitié de la pâte.

Allumez le four pour réchauffer, et couvrez les gâteaux d'un papier d'aluminium, puis d'un torchon. Laissez-le pousser un peu, graissez-le avec les jaunes mélangés au lait et saupoudrez-les de sucre.

Placer les plateaux au four jusqu'à ce que les cozonacs soient bien dorés.


GOÛTS.

J'avais de la viande de poulet plus forte - elle n'était pas vieille, mais le poulet n'est pas aussi tendre que le poulet. C'est pourquoi je l'ai fait bouillir et mis au four.

La viande est d'abord trempée au froid, avec de l'huile et des épices, pendant quelques heures, pour être tendre.

Faire bouillir la viande cuite dans un peu d'eau, accompagnée d'un peu de soupe de légumes et d'oignons. Ajoutez du sel.

Après qu'il soit à moitié bouilli, nous le sortons dans une passoire. Filtrer la soupe et ajouter le riz et les grains de poivre entiers. Ajustez la quantité de liquide deux fois plus que le riz et laissez mijoter jusqu'à ce que le jus baisse. Mélangez le persil vert frais dans le riz et laissez-le reposer de côté avec le couvercle, pour continuer à gonfler - jusqu'à ce que la viande soit prête.

Graissez-le avec de l'huile, du sel, du poivre, du paprika, du thym, coupez-le pour y mettre quelques gousses d'ail et mettez-le au four jusqu'à ce qu'il brunisse.


Samedi 26 septembre 2015

Concours! Gagnez 3 plateaux en silicone avec des notes de musique !

Tout l'été j'ai servi des sodas glacés sous forme de notes de musique ! Je les ai essayés et j'ai fait fondre du chocolat blanc et noir avec du chocolat, je les ai versés dans le plateau et je les ai laissés refroidir - et ils sont sortis parfaitement ! Vous pouvez donc les utiliser aussi bien pour les boissons que pour les gâteaux/gâteaux :-)

J'ai utilisé les notes de musique dans deux recettes de boissons : Peach Nectar and Melon, Melon and Nectarine Smoothie. Là, vous pouvez mieux voir à quel point les notes musicales de la glace sont belles -)

Et parce que je les ai beaucoup aimés, j'ai acheté trois autres plateaux pour les fans de mon blog, c'est pour vous :-)

Ce que vous devez faire pour les gagner :
RÈGLEMENTS:
1. AIMEZ la page Sur la table de la cuisine,
2. Partager PUBLIC sur FB Smoothie recette de melon, vert et nectarines,
3. PUBLIC Partager sur FB recette de nectar de pêche,
4. Laissez un commentaire avec votre nom sur FB avec lequel vous avez aimé la page Sur la table de la cuisine et le lien de partage d'une des deux recettes vers cet article.

(ex. FB Liana Toma. J'aime la page Sur la table de la cuisine et partage la recette du nectar de pêche : https://www.facebook.com/liana.toma1/posts/985172171522168?pnref=story). Votre nom doit apparaître dans le lien de partage, sinon cela signifie que vous n'avez pas fait ce qu'il fallait.

Les boutons PARTAGER des recettes sur le blog sont à la fois sous le titre de la recette et à la fin de la recette.

Si les partageurs ne seront pas PUBLIC, NON vous participerez au tirage au sort, malheureusement.

PRUDENT! Les commentaires sont modérés ! Ne laissez pas 10 commentaires, car je vais vous disqualifier, car cela signifie que vous n'avez pas lu les règles, alors soyez patient qu'elles apparaissent dans la journée, je ne suis pas connecté à internet non-stop, heureusement :P

La période du concours est 26.09 & #8211 01.10.2015 à 23:59.
Les trois gagnants seront choisis sur random.org et seront annoncés dans la journée du 10.03., Et les prix seront envoyés après le 10.06. uniquement sur le territoire roumain, par l'intermédiaire de la poste roumaine.
Dans les 3 jours suivant l'annonce des gagnants, il leur est demandé d'envoyer un email de réclamation à l'adresse : [email protected] avec une copie/photo de la carte d'identité et un numéro de téléphone pour éviter les faux comptes ou les comptes multiples et pouvoir expédier les prix de vrais fans.
Une personne ne peut gagner qu'un seul prix.
SUCCÈS.


Vidéo: Gâteau au chocolat rapide sans cuisson! (Décembre 2021).