Recettes traditionnelles

Flapjacks à la citrouille et aux noix

Flapjacks à la citrouille et aux noix

Ingrédients

  • 3/4 tasse de citrouille pure en conserve
  • 4 gros œufs, séparés, température ambiante
  • 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/4 tasse (1/2 bâton) de beurre non salé, fondu
  • 1 3/4 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille
  • 1/2 tasse de noix hachées finement

Préparation de la recette

  • Fouetter le babeurre, la citrouille, les jaunes d'œufs, le sucre et la vanille dans un bol moyen pour mélanger; incorporer le beurre fondu. Fouetter la farine, les épices pour tarte à la citrouille, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol pour mélanger. Ajouter les ingrédients secs au mélange de babeurre et fouetter pour combiner.

  • À l'aide d'un batteur électrique, battre les blancs d'œufs dans un bol moyen jusqu'à la formation de pics mous. Incorporer les blancs à la pâte.

  • Huiler légèrement ou beurrer une grande poêle à feu moyen. En travaillant par lots, verser la pâte par 1/3 de tasse dans la poêle; cuire jusqu'à ce que des bulles se forment sur le dessus, environ 1 1/2 minutes. Retourner les flapjacks et cuire jusqu'à ce que les seconds côtés soient dorés, environ 1 minute. Transférer les flapjacks dans les assiettes. Saupoudrer de noix. Servir avec du sirop.

Recette par Mirror Lake Inn de Lake Placid NY, Photos par Ericka McConnellSection des critiques

Flapjacks à la citrouille et aux noix - Recettes

Les crêpes à la citrouille et aux noix sont plutôt bonnes, servies avec de la saucisse à l'érable et du sirop chaud.

Les crêpes à la citrouille et aux noix me rappellent les voyages dans les montagnes du Tennessee quand j'étais enfant. Chaque automne, ma famille faisait un voyage pour voir les feuilles changeantes et nous nous arrêtions toujours dans l'un des nombreux restaurants de cabanes en rondins avec des panneaux clignotants "Hot Flapjacks!" Faites cette pile moelleuse de crêpes au beurre et aux épices de citrouille pour accueillir le changement des saisons. Assurez-vous d'utiliser une poêle en fonte pour les bords les plus croustillants. Vous serez heureux de l'avoir fait !

Rien de bienvenu ne tombe comme un gros lot de crêpes aux noix et aux épices à la citrouille.

Quelques bonnes crêpes à la citrouille et aux noix

  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 2 tasses de mélange Bisquick®
  • 1 tasse de lait
  • 2 gros oeufs
  • 1/2 tasse de citrouille en conserve Libby’s
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe d'épices pour tarte à la citrouille
  • 1/2 tasse de noix hachées
  • Beurre sans sel

Préchauffer le four à 250 degrés. Placez deux cuillères à soupe de beurre et une cuillère à soupe d'huile dans une poêle en fonte et mettez-la à feu moyen sur la cuisinière. Mélanger les ingrédients humides dans un bol moyen en battant légèrement les œufs, puis en ajoutant la vanille, le lait et la citrouille. Dans un petit bol, mélanger le Bisquick et les épices pour tarte à la citrouille. Mélanger les ingrédients humides et secs en fouettant pour briser les grumeaux. Incorporer les noix. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu plus de lait. La consistance doit s'étaler uniformément lorsqu'elle est versée.

À l'aide d'une tasse à mesurer de 1/4 tasse, versez chaque crêpe dans le beurre chaud et l'huile, en veillant à faire tourbillonner l'huile et le beurre pour bien enrober la poêle. Laisser les crêpes cuire environ deux minutes ou jusqu'à ce que la surface commence à bouillonner avant de les retourner. Cuire encore une ou deux minutes, jusqu'à ce que la pâte soit ferme des deux côtés. Placer les crêpes cuites sur une plaque allant au four et ajouter une pointe de beurre sur chacune. Gardez les crêpes dans le four chaud pendant que le reste de la pâte est cuit. Servir avec du bacon ou de la saucisse à l'érable et du sirop chaud.

Nouveau sur Some Kinda Good ?

Originaire de Géorgie, Rebekah Faulk Lingenfelser est une chef privée certifiée par ServSafe, une personnalité de la télévision culinaire, une auteure et une passionnée de cuisine. Présentée sur Forbes, Food Network Star, ABC's The Taste et The VeryVera Show, elle est la chroniqueuse culinaire et blogueuse de longue date du Statesboro Herald sur SomeKindaGood.com, votre guichet unique pour la cuisine côtière du Sud, d'origine locale et de saison. Prenez une chaise pour des conseils de cuisine et de divertissement, et des recettes savoureuses et faciles à exécuter à partager autour de la table familiale. Pour en savoir plus, connectez-vous avec Some Kinda Good sur des médias sociaux, ou visitez RebekahLingenfelser.com.


Recettes parfaites de citrouille de fin d'automne

Alors que décembre approche à grands pas, le temps plus frais signifie que les choses se réchauffent vraiment dans la cuisine. Les légumes-racines sont l'un des aliments les plus réconfortants vers lesquels se tourner à cette période de l'année, étant donné qu'ils peuvent être réduits en purée dans des soupes chaudes ou cuits dans des pains chauds. Bien que les citrouilles soient davantage associées à Thanksgiving, il n'est pas trop tard pour cuisiner en utilisant les grandes quantités de recettes de citrouilles.

Si disséquer une citrouille fraîche n'est pas votre truc, la citrouille en conserve est l'un des ingrédients sains les moins chers que vous puissiez trouver. Assurez-vous simplement que vous choisissez de la purée de citrouille et non une garniture pour tarte à la citrouille, il y a une différence.

Cette recette est faite sans huile et pourtant reste si moelleuse qu'il est recommandé de les conserver au réfrigérateur. Si vous préparez ces muffins avec de jeunes boulangers, n'ayez crainte, vous pouvez tout mélanger sans vous soucier de séparer les ingrédients humides et secs.

Si vous aimez le pain aux bananes, il est temps que vous essayiez cette recette de pain aux pépites de chocolat à la citrouille et aux courgettes. Vous ne remarquerez même pas que les principaux ingrédients sont les légumes.

Commencez la journée du bon pied avec une dose de citrouille au petit-déjeuner. Ce bol de bonté d'automne est parfait avant une course matinale (et prêt en moins de sept minutes, car nous savons tous que le temps est vraiment le facteur décisif quand il s'agit de manger avant la course).

Ces crêpes à la citrouille sont sans gluten et sans paléo. Un lot fait environ sept crêpes, alors invitez votre copain de course pour des flapjacks après le week-end.

Juste au moment où vous pensiez avoir entendu tous les types de recettes de citrouille connues de l'humanité, nous vous proposons ici un chili à la citrouille. Ce plat principal végétarien sert des pois chiches pour les protéines avec une bonne dose de vitamines A et C. C'est une excellente recette pour les restes du déjeuner.

Cette soupe de potiron maison prend moins de 15 minutes. C'est un miracle culinaire d'automne. Garnissez votre bol d'une cuillerée de yogourt grec pour plus de calcium et de protéines.

Les barres granola ou les barres énergétiques sont souvent des incontournables pour les coureurs occupés, mais elles peuvent aussi contenir une quantité choquante de sucre ajouté et un nombre surprenant d'ingrédients imprononçables. Utilisez des ingrédients entièrement naturels avec ces barres de chia à la citrouille faites maison.

Pour ceux d'entre vous qui aiment le beurre de noix, mais n'aiment pas son apport calorique élevé, le beurre de noix de citrouille est un compromis parfait.

Les graines de citrouille grillées sont un classique de l'automne et une option de collation riche en fer pour les coureurs pressés.

Cette recette est un autre exemple qui prouve notre hypothèse selon laquelle absolument tout va avec du quinoa.


17 façons délicieuses de manger de la citrouille en conserve pour le dîner

Si vous cherchez des recettes de saison faciles à préparer cet automne, ces recettes de souper à la citrouille vous conviendront parfaitement. Tous sont faits avec de la citrouille en conserve - oui, la même chose que vous faites cuire dans une tarte - et certains ont même de la citrouille fraîche en bonus.

Si vous ne le savez pas déjà, nous sommes là pour vous dire que la citrouille en conserve est l'un des meilleurs ingrédients à conserver dans votre garde-manger pendant les mois les plus froids. Vous pouvez l'utiliser pour des recettes d'automne comme des soupes, des chilis, des pâtes cuites au four et des chaudrées. Vous pouvez même le mélanger à des pâtes pour crêpes, muffins, gaufres, biscuits et bien plus encore. Ou utilisez la citrouille comme mélange de smoothie ou de flocons d'avoine !

Quelles que soient vos préférences, vous trouverez forcément une recette de citrouille que vous adorerez dans la liste ci-dessous. Faites le plein dès maintenant et utilisez-le tout au long de la saison.


Muffins à la citrouille sans gluten

  • Auteur : Katie Kimball
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 45 minutes
  • Durée totale : 55 minutes
  • Rendement : 12

Ingrédients

  • 2/3 ch. farine de riz brun
  • 1/2 c. farine de sarrasin fraîchement moulu
  • 1/2 c. amidon d'arrow-root (ou amidon de tapioca, amidon de maïs en dernier recours)
    (voir ci-dessous pour BEAUCOUP plus d'options sans gluten, y compris une version sans amidon)
  • ½ c. cannelle
  • ½ c. Noix de muscade
  • ½ c. clous de girofle
  • c. levure chimique*
  • 1 c. bicarbonate de soude
  • c. sel (Utilisez le code kitchenstewardship pour 15 % de rabais sur votre premier achat)
  • 3/4 c. miel OU 1 c. sucanat
  • 2 œufs OU 2 c. lin fraîchement moulu + 6 c. eau chaude
    (voir ci-dessous pour plus d'options et d'instructions pour sans œufs)
  • ½ c. beurre fondu ou huile de coco
  • 1/4 – 1/2 c. eau froide
  • 1 1/4 c. purée de citrouille (en conserve ou maison)

Instructions

  1. Mélanger les ingrédients secs ensemble, puis ajouter tout le reste des ingrédients juste par dessus. (Vous pouvez simplement vider et mélanger, mais je voulais m'assurer que les petites épices et levains étaient bien mélangés en premier.) Remuez ou battez bien.
  2. Tapisser un moule à muffins et verser environ aux 3/4 dans 12 moules à muffins. Cuire au four préchauffé à 325 degrés pendant 40-45 minutes (20-25 pour 24 mini muffins).
  3. Il vous en reste peut-être un peu, et un mini moule à pain est généralement parfait pour l'excédent.

Remarques

Surveillez attentivement le timing car le miel brunit plus rapidement !

Vous pouvez également utiliser un plat de cuisson en verre graissé 8࡮″ ou 9吉″ pour faire une sorte de “cake”. Je ne l'ai pas essayé, mais les lecteurs l'ont fait avec l'original et encore une fois, je ne peux pas imaginer gâcher cette recette. Couper en carrés et servir comme des muffins pour le petit-déjeuner, ou j'entends dire qu'un glaçage au fromage à la crème est délicieux pour en faire un "vrai gâteau". Essayez le fromage au yogourt pour une substitution probiotique peu coûteuse au fromage à la crème.

Utilisez n'importe quel légume orange pour la citrouille.

Réfrigérez les “œufs de lin” au moins 15 minutes avant de les incorporer à la pâte plus bas.

Si la noix de coco figure sur la liste des allergènes de quelqu'un (elle vient d'être classée dans la catégorie « noix d'arbre » !) , ou une huile saine.

Les lecteurs ont également remplacé la graisse par de la compote de pommes non sucrée, bien que j'essaie plus de citrouille pour un résultat plus sain.

Essayez de réduire l'édulcorant, surtout si vous utilisez de la citrouille en purée maison ou une belle courge sucrée comme la renoncule ou le soleil. Pour compenser la masse manquante, ajoutez un peu plus de purée de citrouille.

De nombreuses farines sans gluten sont appropriées pour cette recette voir ci-dessous pour plus d'informations.

Ajouts: raisins secs, noix hachées (utilisez le code STEWARDSHIP pour 10% de rabais sur ce site!) ou noix de pécan, pépites de chocolat, sous 1/4 c. cacao (utilisez le code STEWARDSHIP pour 10 % de réduction sur ce site !) poudre pour 1/4 c. amidon. Un lecteur de la recette originale a ajouté un peu de poudre de cacao (utilisez le code STEWARDSHIP pour 10 % de réduction sur ce site !) cannelle.

Avez-vous fait cette recette?

Besoin d'un peu d'aide pour mettre des aliments sains sur la table tous les jours ? Real Plans élimine le stress de la planification des repas et remet les aliments nourrissants sur votre table. Il existe un plan pour chaque type de régime, y compris GAPS, Paleo, AIP, Whole30, végétarien et plus encore ! Vous gardez le contrôle total : utilisez vos propres recettes, acceptez les leurs et apprenez au système ce que votre famille aime & Découvrez à quel point il est puissant ici !


Résumé de la recette

  • 1 ½ tasse de lait
  • 1 tasse de purée de citrouille
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de gingembre moulu
  • ½ cuillère à café de sel

Dans un bol, mélanger le lait, le potiron, l'œuf, l'huile et le vinaigre. Mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le piment de la Jamaïque, la cannelle, le gingembre et le sel dans un bol séparé. Incorporer au mélange de citrouille juste assez pour combiner.

Chauffer une plaque chauffante ou une poêle légèrement huilée à feu moyen-élevé. Verser ou verser la pâte sur la plaque chauffante, en utilisant environ 1/4 tasse pour chaque crêpe. Cuire sur les deux côtés et servir chaud.


Quelles sont les recettes faibles en calories pour perdre du poids à la maison ?

Des plans solides pour la réduction de poids à la maison devraient être possibles rapidement et efficacement. Vous pouvez préparer une formule qui contient les avantages médicaux précis dont vous avez besoin. Vous devez vous rappeler que le véritable cœur de la cuisson d'une formule est de nourrir votre corps. Aujourd'hui, vous pouvez trouver quelques plans solides que vous pouvez utiliser pour perdre du poids. Ces régimes contiennent peu de graisses imbibées et de calories. A côté de cela, il contient également tous les macronutriments fondamentaux, par exemple les amidons, les protéines et les graisses.

Déjeuner Recettes saines pour perdre du poids à la maison

Le petit-déjeuner est considéré comme le dîner le plus important de la journée, en particulier si vous suivez un plan d'amélioration de votre santé. Ces plans de petit-déjeuner hypocaloriques vous permettront de ne plus jamais sauter le petit-déjeuner. Vous pouvez essayer la formule des gaufres à la citrouille et aux noix ou la formule des flapjacks à la patate douce. Une partie des plans sonores qui peut vous émouvoir intègre le petit déjeuner banane et fraise dans une formule boisson pressée. Ceci n'est pas considéré comme un smoothie car il ne contient pas de produits laitiers. Vous n'avez pas besoin de presser le produit biologique, vous devez simplement mettre les produits naturels dans le mélangeur dans le but d'avoir toute la purée en plus des fibres supplémentaires. Plutôt que d'avoir un expresso habituel dans la première partie de la journée, vous pouvez le boire lors de votre approche du travail. Il peut vous faire sentir rassasié jusqu'à midi et il est également solide. La formule d'omelette aux champignons est un autre petit-déjeuner ou déjeuner savoureux, vif et solide pour vos objectifs de réduction de poids. En plus des champignons, vous pouvez également utiliser différentes sortes de légumes, par exemple du poivron et de la citrouille maigrement coupée. L'omelette peut être laissée telle quelle ou effondrée.

Recettes saines pour perdre du poids à la maison pour le déjeuner

Au moment où vous mangez moins de glucides pour perdre du poids, il est parfois difficile de rechercher des choix de déjeuner solides. La formule soupe à la citrouille est une formule incroyable pour le déjeuner. Les citrouilles ont peu de calories et ne contiennent ni cholestérol ni graisses imbibées. Les citrouilles sont également riches en nutriments, minéraux, ennemis des oxydants et fibres alimentaires. Les diététistes suggèrent fréquemment les citrouilles, car elles peuvent aider à contrôler le cholestérol et à se mettre en forme. La formule de soupe au poulet et au maïs faible en gras est un incroyable déjeuner ou dîner d'hiver. Comme il contient du poulet barbecue, il est riche en protéines et vous fait vous sentir rassasié et totalement épanoui après avoir mangé. C'est également le meilleur pour les mois d'hiver lorsque vous êtes le plus tenté de manger quelques articles supplémentaires.

Souper Recettes saines pour perdre du poids à la maison

L'une des clés d'une réduction de poids viable est de bien manger des dîners qui se précipitent pour cuisiner. La recette de bœuf au vin rouge avec purée de pommes de terre a un goût si bon et est faible en gras. En plus de cela, il contient également moins de sucre, de sodium et de graisses immergées, mais il est riche en protéines afin que vous vous sentiez plus rassasié pendant une période plus longue. La formule Sauté de bœuf et de légumes se démarque des autres plans judicieux pour la réduction de poids à la maison. C'est la méthode la plus idéale pour obtenir plus de protéines, de légumes et de saveurs dans votre régime alimentaire.


Si vous avez apprécié cette recette de muffins aux bleuets et au citron, vous aimerez peut-être aussi celles-ci :

Muffins aux framboises et pépites de chocolat blanc

Muffins épicés à la citrouille et aux noix

Muffins Doubles Fraises Amandes

Une recette fantastique à faire avec des enfants qui les engloutiront aussi vite qu'ils sont assez frais pour être mangés. Avec de grands visages souriants et souriants et de grands yeux vous suppliant de faire un autre lot à partager à l'école. Allez, c'est amusant !

Quoi que vous fassiez, cuisiez et créiez dans vos cuisines, amusez-vous à préparer et à partager votre festin.

Aucune partie de cet article ne peut être reproduite ou dupliquée sans l'autorisation écrite du propriétaire. S'il vous plaît voir ma politique de divulgation.

Partager
/> /> /> />
Suivez-nous
/> /> /> /> />


Flapjacks à la citrouille et aux noix - Recettes

2195 jours depuis
Fête scolaire

Propriétaires de sites

Auteurs de pages

ACTION DE GRÂCES

ACTION DE GRÂCES

Action de grâces aujourd'hui

Pour chaque nouveau matin avec sa lumière,
Pour le repos et l'abri de la nuit,
Pour la santé et l'alimentation,
Pour l'amour et les amis,
Pour tout ce que ta bonté envoie.

-Ralph Waldo Emerson (1803-1882)

Les gourmands se sont emparés de la sauce.

Floyd a retourné cinq beaux flapjacks !

Six cygnes malades sirotaient lentement de la soupe.

Le chef a haché joyeusement des morceaux de fromage.

Betty a fait une meilleure fournée de biscuits au beurre.

Onze lézards bondissants ont léché de jolies sucettes au citron.

Peter Pilgrim a cueilli une pincée de poivrons marinés une pincée de poivrons marinés, Peter Pilgrim a cueilli. Si Peter Pilgrim a cueilli un pic de poivrons marinés, où est le pic de poivrons marinés que Peter Pilgrim a cueilli ?


Si vous avez apprécié ces Flapjacks aux canneberges et aux noix, essayez-les :

Flapjacks aux abricots macadamia

Pourquoi ne pas faire cuire un lot de ces flapjacks et les emmener au travail ? Puisque je suis sûr qu'ils seraient appréciés. Surtout par ceux qui ont sauté le petit déjeuner !

Alors, quoi que vous fassiez, cuisiez et créiez dans vos cuisines, amusez-vous à préparer et partager votre festin.

Aucune partie de cet article ne peut être reproduite ou dupliquée sans l'autorisation écrite du propriétaire. S'il vous plaît voir ma politique de divulgation.

Partager
/> /> /> />
Suivez-nous
/> /> /> /> />


Voir la vidéo: #277 BUTT CHUGGING WATER SUCCULENTS. GET RID OF MEALYBUDS NO CHEMICALS FOR SUCCULENTS Subtitles (Novembre 2021).