Recettes traditionnelles

Pâte de poisson

Pâte de poisson

  • 1 conserve la tonalité
  • 2 cuillères à soupe de margarine ou de beurre mou
  • 100 gr de poisson fumé
  • 1 poivron orange
  • jus d'un demi citron
  • queues de poireau
  • sel
  • poivre

Portions : -

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Pâte de poisson :

Le thon est mélangé avec de la margarine ou du beurre mou, du poisson fumé et du jus de citron. Ajouter le poivron et le poireau finement hachés.

Saler et poivrer au goût et servir la pâte de poisson sur des tranches de pain.