Recettes traditionnelles

Recette de chips de collation santé

Recette de chips de collation santé

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Ces chips correspondent au plan d'optimisation alimentaire mondiale minceur qui m'a été recommandé par une amie. Ce ne sont que des feuilles de pâtes précuites, cuites au four avec des assaisonnements. Le paprika, le sel et le poivre et l'ail semblent être de bons assaisonnements que j'ai essayés jusqu'à présent. Utiliser des feuilles de pâtes de différentes couleurs peut également être amusant, comme utiliser des lasagnes vertes pour les chips d'Halloween.


Bedfordshire, Angleterre, Royaume-Uni

154 personnes l'ont fait

IngrédientsDonne : 1 paquet

  • Spray d'huile Frylite®
  • 3 feuilles de lasagnes séchées
  • divers assaisonnements

MéthodePréparation :10min ›Cuisson :10min ›Temps supplémentaire :10min refroidissement › Prêt en :30min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4. Vaporiser une plaque à pâtisserie de Frylite®.
  2. Portez à ébullition une casserole d'eau légèrement salée.
  3. Déposez une feuille de lasagne dans le moule et laissez reposer 2 minutes.
  4. Après les 2 minutes, retirez la feuille et coupez-la en carrés.
  5. Disposez les carrés sur la plaque de cuisson. Répétez l'opération pour les 2 feuilles de lasagnes restantes.
  6. Une fois que tous les carrés sont sur la plaque de cuisson, vaporisez le dessus avec Frylite® et saupoudrez de l'assaisonnement de votre choix.
  7. Glissez la plaque de cuisson au four (grille du milieu) pendant 10 minutes (surveillez-les car elles deviennent parfois un peu trop croustillantes).
  8. Retirer les carrés de la plaque et laisser refroidir.

Conseil

Utiliser plus de feuilles de lasagne (évidemment) signifie plus de chips. Une plaque à pâtisserie semble bien contenir 3 feuilles de lasagne et fait environ un paquet de chips.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(7)

Avis en anglais (9)

Absolument fabuleux !! Goûtez brillant et facile à préparer, exactement ce dont vous avez besoin lorsque vous avez envie de chips! Merci-26 janvier 2013

et si vous les saupoudrez de fromage finement râpé à la sortie du four et que vous les servez avec de la salsa, ils font un bon nacho-15 déc 2015

Excellente recette, facile et rapide à faire avec d'excellents résultats. J'ai coupé les feuilles de lasagnes en deux, puis en triangles et j'ai utilisé l'assaisonnement tout usage Dunns River dessus.-04 mai 2014

Plus de collections


Collation santé aux chips de chou frisé

Chou frisé, chou frisé, salut le chou frisé ! Vraiment, c'est cette Bien pour vous. Ce légume à feuilles vert foncé semble avoir balayé la nation au cours de la dernière décennie, et à juste titre ! Il est riche en vitamines et minéraux que nous rêvons de consommer au quotidien de manière équilibrée et savoureuse. Si un légume mérite tout le battage médiatique, c'est certainement celui-ci. Plus vous mangez, plus vous vous sentez en bonne santé et plus vous vous sentez en bonne santé, plus il est facile de poursuivre votre cheminement personnel vers la santé.

Pourquoi tout ce battage médiatique?

Tous les légumes, en particulier les légumes verts, ne sont-ils pas faits de la même manière ? Oui et non . Bien que le processus de culture des aliments puisse relever d'une formule similaire, sol, soleil, eau, certains légumes se démarquent clairement sur l'échelle de la santé, le chou frisé étant l'un d'entre eux ! Cela commence par la couleur, contrairement à d'autres amis feuillus comme l'iceberg ou la laitue romaine. Le chou frisé est une nuance de vert beaucoup plus foncée. Et lorsque les fruits et légumes sont plus foncés dans leurs teintes, cela signifie généralement qu'ils contiennent encore plus de bienfaits pour la santé ! Pensez au vieil adage, plus la baie est foncée, plus le jus est sucré. Sauf dans ce cas, le chou frisé n'est pas du tout sucré. C’est assez amer, cependant, il existe des moyens de contourner cela que nous explorerons plus loin dans cet article.

Le chou frisé est un super aliment !

Je sais que vous avez déjà entendu cela, mais il convient de le répéter : le chou frisé est littéralement un super aliment ! Et tandis qu'un superaliment est simplement défini comme un aliment riche en nutriments considéré comme très bénéfique pour la santé, la liste des meilleurs comprend généralement des baies et des graines spéciales, omettant souvent le chou frisé de la liste. Mais compte tenu de la quantité de bien-être dans chaque portion de ce légume à feuilles sombres, je pense qu'il est prudent de dire que le chou frisé est un super aliment ! Parlons-en…

Une seule portion de chou frisé contient…

Avec une quantité impressionnante de vitamine B6, de manganèse, de calcium, de cuivre, de potassium et de magnésium. Vous pouvez profiter des bienfaits de toutes ces vitamines et minéraux en incorporant une petite portion (environ ⅓ de tasse) à votre alimentation quotidienne. C'est comme une multivitamine sous forme de feuille !

Le chou frisé est l'un des aliments les plus sains et les plus denses sur le plan nutritionnel dont nous disposons. Et sur la hiérarchie feuillue et verte, c'est pratiquement le roi ! Le légume crucifère (appartenant à la même famille que le chou, le brocoli, les choux de Bruxelles et le chou-fleur) est riche en plus qu'une longue liste de vitamines et de minéraux. Revenons à la couleur vert foncé unique des feuilles de chou frisé. Être si vibrant dans sa couleur verte devrait faire savoir à nos yeux que cette plante est également abondante dans le sang de la nature , connue sous le nom de chlorophylle ! La chlorophylle, le pigment vert présent dans toutes les plantes vertes, est responsable de l'absorption de la lumière pendant le processus de photosynthèse. Lorsque nous consommons ce puissant composant naturel de la nature, nous pouvons profiter de la pléthore d'avantages qui l'accompagnent. Quelques-uns seulement incluent…

  1. Fonctionne comme un déodorant interne en raison de ses propriétés détoxifiantes naturelles.
  2. Protéger la peau grâce à ses effets antiviraux grâce à toutes les vitamines et minéraux.
  3. Soutenir les globules rouges qui transportent l'oxygène dans tout le corps.

Où trouver du chou frisé ?

Tous les États ne sont pas aussi soucieux de leur santé que, disons, la Californie, donc malheureusement, notre chou frisé n'est peut-être pas encore nécessairement un aliment de base dans les épiceries. Vous voulez vous assurer que votre chou frisé est aussi frais que possible à la ferme, et pour cette raison, vous voudrez peut-être utiliser un service où vous faites livrer votre boîte de légumes. Farmbox Direct vous permet de recevoir des produits d'épicerie frais de la ferme livrés chez vous, le tout sans avoir à parcourir votre ville pour trouver le bouquet de chou frisé le plus frais. (Sans oublier, tout au long de l'année, nous incluons différents types de chou frisé tels que Dino, Lacinato et Curly.) Ceci est particulièrement utile si vous vivez dans un désert alimentaire ou dans une zone géographique avec peu d'accès aux aliments frais, ou si vous êtes considéré comme haut sur la liste des risques pendant la pandémie mondiale actuelle. Si vous êtes en mesure d'économiser du temps, de l'argent et un voyage non désiré à l'épicerie, pourquoi ne pas le faire ! Nous travaillons directement avec les agriculteurs pour nous assurer de vous apporter des produits de la plus haute qualité, délicieux et super frais !

Qu'en est-il du goût ?

OK OK. Vous savez que c'est incroyablement bon pour vous, mais passons à ce qui est vraiment important - le goût. C’est facile de parler d’un légume dont on sait qu’il sert le corps avec des tonnes de bienfaits nutritionnels, mais c’est autre chose de le manger, et de s’entendre sur le goût. Comme pour tout aliment que vous préparez, tout dépend de la façon dont vous choisissez de l'utiliser parmi les différentes herbes et épices que vous avez sous la main. La bonne méthode avec les bons assaisonnements peut généralement rendre n'importe quelle recette délicieuse. Donc, si vous avez essayé le chou frisé dans le passé, et qu'il ce n'était pas ton truc ce n'est pas la faute du chou frisé, c'est peut-être la méthode de préparation utilisée.

Lorsque l'on veut manger une salade de chou frisé par exemple, il est extrêmement important, en raison de la densité de chaque feuille, de masser les feuilles avec la sauce ou la vinaigrette pour laisser les saveurs s'imprégner dans les feuilles, ainsi que pour en adoucir la texture. Une autre façon d'ajouter plus de chou frisé à votre alimentation est de le jeter dans un smoothie (assurez-vous simplement d'ajouter une banane mûre à chaque tasse de chou frisé.) Vous constaterez que vous pouvez à peine goûter le chou frisé, et vous obtiendrez toujours tout les merveilleux bienfaits du légume ! Et si vous cherchez une collation, eh bien cette recette de chips de chou frisé est faite pour vous ! C'est rapide, délicieux et charge votre corps de chlorophylle, de vitamines et de minéraux ! Passons directement à la recette !

Si vous essayez ces chips de chou frisé, n'oubliez pas de nous taguer sur @farmboxdirect et d'utiliser le hashtag #farmboxdirect afin que nous puissions facilement trouver vos créations !


Recettes de collations saines pour vous empêcher d'avoir faim

Soyons honnêtes, la plupart d'entre nous aiment une bonne collation. Il est rare que nous passions toute la journée sans grignoter quelque chose, que ce soit sucré ou salé (surtout une fois que nous avons atteint cette crise en milieu d'après-midi). Mais il est logique de se livrer à une collation saine, non? Dans cet esprit, nous avons rassemblé la sélection parfaite de recettes de collations saines que vous pouvez préparer en un rien de temps.

Bonus : ils sont délicieux !

Et puisque vous êtes ici, vous pensez probablement déjà au dîner. Alors consultez également le reste de nos recettes de dîner sain.

Faire vos propres chips aux pommes est très facile et c'est une délicieuse collation saine à avoir sous la main et sans parler de l'une de nos recettes de pommes préférées. Utilisez votre pomme préférée et essayez de les trancher aussi finement que possible. Nous aimons utiliser une mandoline pour des tranches uniformes ! Le meilleur, c'est qu'ils sont parfaits aussi bien au four qu'en friteuse à air !

Ces bébés croustillants avo' sont une alternative saine à vos croustilles salées prêtes à l'emploi achetées en magasin. Faites un gros lot et vous avez des collations triées pour toute la semaine.

C'est comme le meilleur du houmous et du guacamole combinés.

Nous aimons notre baba ghanoush GARLICKY. Si vous ne le faites pas, évitez de râper le clou de girofle cru à la fin. Sans cela, vous aurez une saveur d'ail plus subtile (légèrement sucrée) qui rendra tout le monde très, très heureux.

Cette recette de houmous vaut l'effort supplémentaire. Les pois chiches séchés garantissent la meilleur saveur. Bien sûr, vous pouvez utiliser des conserves si vous préférez, mais nous vous conseillons vivement d'essayer cette méthode au moins une fois. Le jus de betterave ajoute la saveur de betterave sans les doigts roses!


Collations saines

La prochaine fois que vous aurez envie de collations saines mais que vous voulez regarder en dehors de l'allée des collations, dirigez-vous vers la partie produits de votre épicerie et ramassez des pommes ! Les pommes sont riches en fibres et en vitamine C avec 0 matières grasses et cholestérol, ce qui les rend parfaites comme collations saines. Jetez votre sac de croustilles au profit de ces croustilles aux pommes cuites au four.

Ces chips de pommes au four sont une excellente alternative aux chips croustillantes. Ils sont cuits au four et saupoudrés d'un peu de sel de mer et d'hellip pour donner à votre bouche une combinaison de goût sucré et salé.

Vous serez surpris de voir comment vous transformez ces pommes en une toute nouvelle expérience. Invitez des amis et présentez ces chips de pommes cuites au four comme une option saine, ils vous en remercieront plus tard !

J'espère que vous apprécierez cette recette de chips aux pommes au four avec siège marin! Vous voulez essayer plus de mes collations saines, vérifiez cesChips d'épinards au fourouCookies aux patates douces!

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Substituts à base de plantes pour le grignotage et la cuisine

Adopter une alimentation plus végétale ne signifie pas forcément renoncer à tous les aliments que vous aimez. Vous trouverez ci-dessous quelques substitutions à base de plantes courantes qui peuvent reproduire des produits d'origine animale, notamment des ingrédients laitiers et à base de viande.

17. Substituts de viande (haricots noirs, champignons, tofu)

Si vous êtes devenu sans viande et qu'il vous manque totalement un bon hamburger, nous ne vous en voulons pas.

Les galettes de haricots noirs et les champignons portobello peuvent faire l'affaire pour la plupart des plats de bœuf. Pour le poulet ou le porc, le tofu peut être utilisé comme substitut. Les assaisonnements et les condiments peuvent être très utiles pour toute substitution de viande en termes de saveur et de texture.

18. Substituts d'œufs (bananes, graines de lin)

Le débat sur les œufs et leur impact sur notre santé se poursuit. Si vous essayez de les réduire ou de les remplacer, les options végétaliennes telles que les bananes et les graines de lin fonctionnent comme un charme pour la plupart des recettes de pâtisserie. En passant, les bananes fonctionnent généralement mieux pour les desserts (en raison de leur sucre naturel) tandis que les graines de lin sont meilleures pour les plats non sucrés.

19. Substituts de chocolat (caroube)

Un régime à base de plantes signifie généralement essayer de s'éloigner des sucres transformés. Cela dit, abandonner le chocolat peut être un défi. C'est là qu'intervient la caroube. Au-delà d'agir comme un substitut naturel du chocolat, les avantages de la caroube incluent une augmentation du calcium et des propriétés qui réduisent les maux de tête.

20. Substituts de protéines en poudre (protéine de pois)

Comme indiqué, les protéines sont une préoccupation pour ceux qui mangent principalement des collations saines à base de plantes. La bonne nouvelle? Il existe un certain nombre de poudres de protéines végétaliennes, y compris les protéines de pois, qui remplacent les protéines de lactosérum à l'ancienne. Certaines des meilleures poudres de protéines végétaliennes incluent des marques telles que Orgain et Garden of Life

21. Substituts de beurre (huile de coco)

Si vous avez l'habitude de cuisiner avec du beurre et que vous voulez plutôt quelque chose à base de plantes, l'huile de noix de coco est un échange intelligent qui ne sacrifiera pas la saveur. Soyez simplement conscient du faible point de fumée de l'huile de noix de coco et pensez « moins c'est plus » lorsqu'il s'agit de l'utiliser pour la friture.


Plus de 100 recettes de collations saines sans gluten

Étant donné que la plupart de ces recettes ne nécessitent aucun ingrédient spécial, ces collations faciles sans gluten sont parfaites pour tout le monde. Sans gluten ne doit pas être difficile, et cela peut être sain, même lorsque vous essayez de satisfaire cette faim qui apparaît entre les repas. La plupart de ces recettes de collations sont également adaptées aux enfants. Ils sont donc parfaits pour être emballés dans des boîtes à lunch ou pour donner aux enfants comme collation après l'école.

Lorsque vous achetez des collations préemballées, vous devez vous assurer de lire toutes les étiquettes pour vous assurer que vous n'achetez pas d'aliments contenant du gluten, car cela peut être sournois.

Lorsque vous préparez vos propres collations, vous avez un bien meilleur contrôle sur ce qu'elles contiennent. Bien sûr, vous devrez jeter un œil aux ingrédients de ce que vous mettez dans vos recettes. Mais lorsque vous commencez avec des aliments de base sans gluten comme des fruits, des légumes, du yogourt nature, du beurre de cacahuète et d'autres aliments entiers, les chances de trouver des sources cachées de gluten sont beaucoup plus faibles.

Quelles sont les idées de collations sans gluten?

  • Barres énergétiquesetbarres granola – lorsque vous combinez des ingrédients comme des fruits secs, de l'avoine sans gluten, des beurres de noix ou de graines et d'autres mélanges préférés comme des pépites de chocolat, des noix et des superaliments tels que les graines de chia ou les graines de lin, vous obtenez des collations faciles et portables qui sont toujours un succès.
  • Puddings et parfaits – des couches de puddings sains, de yaourt, de fruits, de granola ou de tout ce que vous voulez y empiler les rendent personnalisables à ce que tout le monde aime.
  • Produits de boulangerie sans gluten Une fois que vous aurez commencé avec des recettes simples, vous verrez que la cuisson sans gluten n'est pas si effrayante. Et des choses comme les muffins, les barres de petit-déjeuner, les gâteaux de collation et les biscuits sains ne sont pas uniquement destinés au petit-déjeuner ou au dessert. Lorsque vous les emballez avec des ingrédients sains, ils font même des collations satisfaisantes.
  • Craquelins et chips – craquelins classiques avec une touche sans gluten, ou fabriqués à partir de choses comme du fromage et des légumes et même des bagels sans gluten, ce sont les recettes dont vous avez besoin lorsque vous avez envie de quelque chose de croquant ou de salé.
  • Boules d'énergie et bouchées sucrées ou salées – des ingrédients sains peuvent être combinés pour faire des amuse-gueules amusants, qu'ils soient sucrés ou salés.
  • Trempettes sucrées pour fruits Les trempettes au yogourt sucré et la pâte à biscuits sans farine sournoise ou les trempettes au houmous pour dessert rendent le goût des fruits frais encore meilleur.
  • Trempettes salées pour légumes ou frites Les trempettes au houmous et aux haricots, les recettes de trempettes au yogourt grec et les alternatives plus saines aux trempettes et vinaigrettes du magasin sont parfaites pour tremper les légumes et même certaines de ces croustilles et craquelins des recettes de cette collection.
  • Recettes de mélanges de collations Les mélanges montagnards, les mélanges à grignoter, les noix aromatisées, le maïs soufflé assaisonné et plus sont parfaits pour grignoter par poignée.
  • Snacks aux fruits et légumes Bien sûr, les fruits et légumes sont naturellement des collations sans gluten, mais ils sont encore meilleurs lorsque vous les habillez de salades de fruits, de bouchées de légumes, de nachos aux pommes et d'autres collations amusantes.

Avantages pour la santé des topinambours

On pense que les topinambours ont de nombreux avantages pour la santé, ils sont un choix particulièrement bon pour les diabétiques car ils n'augmentent pas le taux de sucre dans le sang comme les légumes féculents. Bien qu'elles puissent avoir une texture similaire à celle des pommes de terre, elles ne contiennent pas d'amidon, mais contiennent au contraire 76% d'un glucide appelé inuline (à ne pas confondre avec l'insuline). L'inuline est un prébiotique qui ne peut pas être digéré par le système digestif mais nourrit donc nos bonnes bactéries qui nous transmettent leurs bienfaits pour la santé. Plus vous conservez longtemps les topinambours, plus ils seront sucrés en commençant à convertir leur inuline en fructose. Une seule portion de tasse contient 650 mg de potassium, est riche en fer, niacine, thiamine, phosphore, cuivre et contient 10 à 12 % de la RDA américaine de fibres.
On pense que les autres avantages pour la santé du topinambour sont :

  • Absorption accrue du calcium
  • Des os plus forts et une densité osseuse
  • Immunité renforcée
  • Réduction des allergies et de l'asthme chez les nourrissons et les enfants
  • Un taux de triglycérides sanguins plus bas
  • Contrôle de l'appétit et du poids
  • Réduire les facteurs de cancer dans l'intestin
  • Sensation de bien-être accrue

Chips de chou frisé

Les chips de chou frisé constituent une recette de collation saine et rapide idéale. Ici, je vous montre comment faire des chips de chou frisé en seulement 15 minutes. Vous adorez ce délice salé facile, léger et croustillant !

Voici une recette délicieuse et simple pour faire vos propres chips de chou frisé maison.

Tout a commencé parce que je voulais quelque chose de sain à grignoter hier en regardant un match de rugby à la télévision.

L'équipe que je soutenais n'a malheureusement pas gagné. En fait, ils ont perdu. Mal!

Cependant, ce qui est ressorti de cette débâcle, c'est cette recette de chips de chou frisé.

J'ai lu à propos de cette collation &ldquelle intéressante&rdquo appelée chips de chou frisé ou chips de chou frisé comme on les appelle aux États-Unis sur d'autres blogs culinaires.

Et j'ai donc décidé d'essayer.

Ma version rapide et saine s'est parfaitement déroulée. Ils sont délicieux et ont un délicieux croquant sain.

De plus, cette collation saine ne contient aucun colorant, arôme ou additif artificiel !

Le chou frisé est un aliment tellement riche en nutriments.

L'un des meilleurs que vous puissiez manger. Il est plein de vitamines K, C et A ainsi que de protéines, de folate et d'acides gras oméga 3.

Pourquoi ne pas consulter mes autres recettes de chou frisé populaires dans la liste ci-dessous?

Comment faire des chips de chou frisé ?

  1. Préchauffer le four à 180°C Ventilateur.
  2. Rincez le chou frisé sous l'eau courante et séchez-le avec un torchon.
  3. Placer le chou frisé dans un grand bol et masser dans l'huile d'olive et le sel pendant environ une minute.
  4. Étaler le chou frisé sur une plaque/plaque à pâtisserie résistante à la graisse.
  5. Rôtir au centre du four pendant 10 et 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et croustillants.
  6. Servir dans des bols et déguster !

Conseils pour faire des chips de chou frisé

  • Assurez-vous que votre chou frisé est sec avant de le masser dans l'huile d'olive. Étape 3 (ci-dessus).
  • N'utilisez pas de tiges. Vous ne voulez utiliser que la partie feuille du chou frisé.
  • Ne coupez pas les grandes feuilles. Ils vont bientôt rétrécir pendant la torréfaction.
  • Assurez-vous de laisser suffisamment d'espace aux feuilles sur la plaque de cuisson pour qu'elles soient croustillantes. Étape 4 (ci-dessus).
  • Gardez un œil sur votre chou frisé pendant qu'il rôtit. Il est facile de le brûler. Ce que vous ne voulez pas faire !

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Autres recettes populaires de chou frisé que vous pourriez également aimer

  • Vous adorerez l'odeur de cette soupe chorizo, lentilles, tomates et chou frisé, car elle imprègne votre cuisine et votre maison lorsque le chorizo ​​libère son jus. Et en ce qui concerne le goût, eh bien c'est juste une sensation gustative complète ! est non seulement vraiment savoureux, mais il est aussi simple à préparer, riche en protéines et plein d'ingrédients nutritionnels sains ! est un repas sain, rapide et copieux. Il est parfait pour l'hiver, car vous découvrirez que ce ragoût végétalien à bas prix regorge de vitamines qui aident à éloigner le rhume et la grippe !

Chips de légumes mélangés

Avez-vous déjà glissé dans un sac de chips de légumes pour vous sentir déçu par la quantité dans le paquet et pensé « ?peut-être que je peux faire le mien pour ce que ce paquet a coûté'? Eh bien, vous avez de la chance. Nous avons une recette à partager avec vous qui montre à quel point il peut être simple de préparer une collation saine et savoureuse en utilisant des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.

Plus saines que les variétés frites, nos chips sont simplement cuites au four, ce qui les rend non seulement meilleures pour vous, mais elles sont également beaucoup plus faciles et plus sûres à préparer. Tout ce dont vous avez besoin pour préparer ces délicieuses chips est une mandoline, une plaque de cuisson antiadhésive et un grand bol à mélanger. Nous avons utilisé un économe pour retirer la peau de nos légumes, mais si vous préférez les laisser, faites particulièrement attention à ce qu'ils ne brûlent pas lors de la cuisson.

Assurez-vous de garder un œil sur vos chips pendant qu'elles cuisent, en les retournant une fois et n'oubliez pas qu'elles se raffermissent en refroidissant. Nous vous recommandons de les manger le jour même où vous les faites cuire afin qu'ils restent croustillants et pensent qu'ils sont délicieux lorsqu'ils sont trempés dans du houmous frais.

Nous avons utilisé de la betterave, de la carotte, du panais et de la patate douce, mais vous pouvez les échanger contre des légumes que vous préférez, peut-être avez-vous un navet qui roule et a vraiment besoin d'être utilisé, ou peut-être préférez-vous vous en tenir au croustillant de pomme de terre normal ?

Quel que soit le légume que vous choisissez, vous devrez faire attention pendant qu'ils cuisent car certains cuisent plus vite que d'autres et en raison de la finesse de ces chips, il ne leur faut pas longtemps pour franchir la ligne entre parfaitement cuit et brûlé.

Pour plus d'inspiration de recettes, vous pouvez consulter notre section de recettes remplie de nombreux plats délicieux que vous pouvez préparer à la maison.


Maintenant, qui a faim ? Voici une liste de nos 11 meilleures recettes de collations saines qui sont tout simplement spectaculaires! Promis, vous ne serez pas déçu.

Pourquoi abandonner les muffins alors que vous pouvez maintenant les préparer sainement ? Cette recette utilise des céréales de son de blé, de la farine de blé entier, du lait faible en gras et de la cassonade pour la pâte. Et la meilleure partie ? Il remplace la graisse par de la compote de pommes fraîchement préparée.

2. Chaat aux lentilles et brocolis grillés

Le dîner est à 8h, mais tu ne peux pas attendre ? Nous sommes là pour vous aider ! Terminez quelques brocolis carbonisés et une poignée de pousses fraîches avec une vinaigrette à l'huile d'olive sucrée et acidulée. Mélangez-le avec des haricots, des pommes de terre et vous êtes prêt à partir.

3. Idli d'avoine

Nous avons encore une autre grande surprise pour vos amis soucieux de leur apport calorique ! Faire cuire à la vapeur idlis avec de l'avoine grillée, des carottes râpées, des piments hachés et de la coriandre fraîche. Une recette qui ne manquera pas de susciter des demandes de recettes.

4. Chaat aux trois haricots

Tout ce que vous avez à faire est de mélanger des haricots rouges, des pois chiches et des haricots verts, et arroser d'une légère vinaigrette d'huile d'olive, de chaat masala et de jus de citron.

5. Biscuits Ragi

Vous vous demandez comment garder votre main hors du pot à biscuits ? Vous n'en avez pas besoin ! Cette recette saine est votre nouveau meilleur ami. Croquants, friables et riches en calcium, ces biscuits laisseront votre famille en chercher un autre.

6. Mélange de millet Bhel Puri

Faible en gras et étonnamment sain, plongez dans cette collation faite avec les bienfaits du millet et du ragi. Vous pouvez même ajouter une demi-tasse de cacahuètes grillées et terminer par un généreux filet de citron vert.

7. Barre granola Elaichi

Notre collation préférée ! Une belle barre énergétique à base de noix, d'avoine, de raisins secs, de cardamome et sucrée avec du miel et de la cassonade. Riche en fibres et en protéines, cette recette est à essayer absolument.

8. Bhel de maïs frais

Du maïs agrémenté d'un chutney piquant, d'oignons hachés, de jus de citron et d'une poignée de coriandre fraîche. Une délicieuse collation en soirée que même vos invités vont adorer !

9. Jowar Medley

Préparez une tempête avec ce sain jowar mélange rempli de légumes et plein de saveurs. Savourez une collation légère, sans culpabilité ! Tout ce que vous avez à faire est de prendre une tasse de jowar graines et mélangez-les avec du gingembre, du maïs, des courgettes, du poivre et une pincée de sel et de poivre.

10. Pain aux bananes et à l'avoine

Cette délicieuse recette est une excellente collation à tout moment de la journée! Un gagnant de pain, en effet. Faible en glucides et riche en nutriments, notre délicieux pain à la banane et à l'avoine remplace tout ce qui est mauvais pour vous par tout ce qui est bon.

11. Croustade aux pommes Jowar

Apportant une touche saine au crumble aux pommes très apprécié, cette recette utilise du jowar pour créer une délicieuse gâterie sucrée. Peu d'ingrédients et moins d'une heure pour créer une délicieuse collation saine.

Chargez-le avec des noix pour ce croquant supplémentaire.