Recettes traditionnelles

Recettes de fruits de mer

Recettes de fruits de mer

  1. Accueil
  2. Ingrédients
  3. Fruits de mer

Tous les crustacés

  • Elise Bauer

    Cioppino

    1 heure, 15 minutes

    Sans gluten, faible en glucides, paléo

    Meilleur ragoût de fruits de mer JAMAIS! Cioppino à la San Francisco avec flétan, bar, crabe dormeur, crevettes et moules.

  • Elise Bauer

    Palourdes farcies au four

    Palourdes hachées mélangées avec du beurre, des oignons, du persil et de la chapelure, cuillère en demi-coquilles de palourdes et cuites au four. Recette de Quahog Stuffies.

  • Elise Bauer

    Moules à la sauce au vin blanc

    35 min

    Sans gluten, faible en glucides

    Un plat traditionnel français, moules marinières ou moules marinières. Moules cuites à la vapeur au vin blanc, servies dans une sauce à base de jus de moules, vin, beurre et échalotes.

  • Elise Bauer

    Comment faire du bouillon de crustacés

    Faites votre propre bouillon de crustacés avec les coquilles de crabes, de crevettes et de homard. Recette de bouillon de crustacés maison avec photos et instructions étape par étape.

  • Elise Bauer

    Queue de homard grillée avec sauce au beurre brun

    45 min

    Sans gluten, faible en glucides

    Vous organisez une fête chic? La queue de homard grillée devrait certainement être au menu. Ce guide étape par étape vous montrera exactement quoi faire. Servir avec une sauce au beurre noisette et aux noisettes grillées!

  • Elise Bauer

    Galettes de crabe dormeur

    Les beignets de crabe au crabe dormeur sont un régal! Ils peuvent être un peu délicats, alors un refroidissement au réfrigérateur avant de les frire les aide à ne pas s'effondrer pendant la friture.

  • Elise Bauer

    Pétoncles au four

    Ces pétoncles cuits au four sont si faciles et délicieux! Tout d'abord, faites-les mijoter avec un peu de vin, puis faites-les cuire brièvement avec une sauce crémeuse.

  • Garrett McCord

    Moules au cari et à la noix de coco

    30 minutes

    Sans gluten, faible en glucides, paléo

    Vous cherchez une recette de moules avec le facteur Wow? Ça y est. Moules fraîches cuites et servies avec un bouillon de cari à la noix de coco épicé.

  • Elise Bauer

    Galettes de crabe épicées avec mayonnaise au raifort

    Recette de galettes de crabe épicées avec chair de crabe dormeur fraîche, persil, chapelure, œuf, jus de citron, Tabasco, sauce Wocestershire, Dijon, paprika, thym, oignon et poivron. Servir avec une mayonnaise au raifort.


Voir la vidéo: Recette Riz façon Paella aux fruits de mer (Juin 2021).