Recettes traditionnelles

Beurre d'arachide, charcuterie contiennent un retardateur de flamme

Beurre d'arachide, charcuterie contiennent un retardateur de flamme

On dirait que certaines agrafes de garde-manger ont été découvertes pour contenir un produit chimique toxique

Bien sûr, les mères du monde entier (OK et les collégiens) adorent le beurre de cacahuète, mais il semble que la collation de dernière minute puisse bientôt être évitée partout.

Une nouvelle enquête publiée dans Environmental Health Perspectives montre que le beurre d'arachide (avec la charcuterie, la dinde, le poisson et le bœuf) contient en fait des quantités d'hexabromocyclododécane (HBCD), un retardateur de flamme connu.

Alors, qu'est-ce que le HBCD ? Selon l'étude, le HBCD est souvent utilisé dans « les mousses de polystyrène dans l'isolation thermique et les équipements électriques ». Miam.

Heureusement, l'étude n'a trouvé de HBCD qu'à l'état de traces (le Huffington Post rapporte que les niveaux sont loin en dessous de ce que le gouvernement juge dangereux). Les mauvaises nouvelles? Des sources affirment que le produit chimique a déjà été trouvé dans le sang du cordon ombilical.

La FDA n'était pas disponible pour commenter.


Satay

Satay ( / s ɑː t eɪ / SAH -tay, aux USA aussi / ˈ s æ t eɪ / SA -tay), ou assouvir en orthographe indonésienne et malaise, est un plat d'Asie du Sud-Est composé de viande assaisonnée, en brochette et grillée, servie avec une sauce. On pense que les premières préparations de satay sont originaires de la cuisine javanaise, [2] [3] [9] [10] [11] mais s'est répandue presque partout en Indonésie, où elle est devenue un plat national. [1] [12] [13] [14] Le satay indonésien est souvent servi avec du kecap manis - une sauce de soja sucrée, et est souvent accompagné de lontong, un type de gâteau de riz, bien que la diversité du pays ait produit une grande variété de recettes de satay. Il est également populaire dans de nombreux autres pays d'Asie du Sud-Est, notamment au Brunei, en Malaisie, aux Philippines, à Singapour et en Thaïlande. [15] [16] Il a également reconnu et populaire au Suriname et aux Pays-Bas. [17] [18] Au Sri Lanka, il est devenu un aliment de base du régime local en raison des influences de la communauté malaise locale. [19]

Le satay peut se composer de poulet en dés ou en tranches, de chèvre, de mouton, de bœuf, de porc, de poisson, d'autres viandes ou de tofu. Ceux-ci sont grillés ou cuits au barbecue au feu de bois ou de charbon de bois, puis servis avec divers assaisonnements épicés. Le satay peut être servi dans diverses sauces, mais le plus souvent, il est servi dans une combinaison de sauce de soja et d'arachide. [20] Par conséquent, la sauce aux arachides est souvent appelée sauce satay. [21] Il est populaire comme nourriture de rue, [2] et il peut être obtenu auprès d'un vendeur de satay itinérant, d'un restaurant-tente au bord de la rue, dans un restaurant de classe supérieure ou lors de fêtes de célébration traditionnelles.

Des analogues proches sont le yakitori du Japon, le kǎoròu chuàn de Chine, le seekh kebab d'Inde, le shish kebab de Turquie et du Moyen-Orient, le shashlik du Caucase et le sosatie d'Afrique du Sud. Il est répertorié au numéro 14 sur Les 50 aliments les plus délicieux au monde sondage des lecteurs réalisé par CNN Go en 2011. [22]


Satay

Satay ( / s ɑː t eɪ / SAH -tay, aux USA aussi / ˈ s æ t eɪ / SA -tay), ou assouvir en orthographe indonésienne et malaise, est un plat d'Asie du Sud-Est composé de viande assaisonnée, en brochette et grillée, servie avec une sauce. On pense que les premières préparations de satay sont originaires de la cuisine javanaise, [2] [3] [9] [10] [11] mais s'est répandue presque partout en Indonésie, où elle est devenue un plat national. [1] [12] [13] [14] Le satay indonésien est souvent servi avec du kecap manis - une sauce de soja sucrée, et est souvent accompagné de lontong, un type de gâteau de riz, bien que la diversité du pays ait produit une grande variété de recettes de satay. Il est également populaire dans de nombreux autres pays d'Asie du Sud-Est, notamment au Brunei, en Malaisie, aux Philippines, à Singapour et en Thaïlande. [15] [16] Il a également reconnu et populaire au Suriname et aux Pays-Bas. [17] [18] Au Sri Lanka, il est devenu un aliment de base du régime local en raison des influences de la communauté malaise locale. [19]

Le satay peut se composer de poulet en dés ou en tranches, de chèvre, de mouton, de bœuf, de porc, de poisson, d'autres viandes ou de tofu. Ceux-ci sont grillés ou cuits au barbecue au feu de bois ou de charbon de bois, puis servis avec divers assaisonnements épicés. Le satay peut être servi dans diverses sauces, mais le plus souvent, il est servi dans une combinaison de sauce de soja et d'arachide. [20] Par conséquent, la sauce aux arachides est souvent appelée sauce satay. [21] Il est populaire comme nourriture de rue, [2] et il peut être obtenu auprès d'un vendeur de satay itinérant, d'un restaurant-tente au bord de la rue, dans un restaurant de classe supérieure ou lors de fêtes de célébration traditionnelles.

Des analogues proches sont le yakitori du Japon, le kǎoròu chuàn de Chine, le seekh kebab d'Inde, le shish kebab de Turquie et du Moyen-Orient, le shashlik du Caucase et le sosatie d'Afrique du Sud. Il est répertorié au numéro 14 sur Les 50 aliments les plus délicieux au monde sondage des lecteurs réalisé par CNN Go en 2011. [22]


Satay

Satay ( / s ɑː t eɪ / SAH -tay, aux USA aussi / ˈ s æ t eɪ / SA -tay), ou assouvir en orthographe indonésienne et malaise, est un plat d'Asie du Sud-Est composé de viande assaisonnée, en brochette et grillée, servie avec une sauce. On pense que les premières préparations de satay sont originaires de la cuisine javanaise, [2] [3] [9] [10] [11] mais s'est répandue presque partout en Indonésie, où elle est devenue un plat national. [1] [12] [13] [14] Le satay indonésien est souvent servi avec du kecap manis - une sauce de soja sucrée, et est souvent accompagné de lontong, un type de gâteau de riz, bien que la diversité du pays ait produit une grande variété de recettes de satay. Il est également populaire dans de nombreux autres pays d'Asie du Sud-Est, notamment au Brunei, en Malaisie, aux Philippines, à Singapour et en Thaïlande. [15] [16] Il a également reconnu et populaire au Suriname et aux Pays-Bas. [17] [18] Au Sri Lanka, il est devenu un aliment de base du régime local en raison des influences de la communauté malaise locale. [19]

Le satay peut se composer de poulet en dés ou en tranches, de chèvre, de mouton, de bœuf, de porc, de poisson, d'autres viandes ou de tofu. Ceux-ci sont grillés ou cuits au barbecue au feu de bois ou de charbon de bois, puis servis avec divers assaisonnements épicés. Le satay peut être servi dans diverses sauces, mais le plus souvent, il est servi dans une combinaison de sauce de soja et d'arachide. [20] Par conséquent, la sauce aux arachides est souvent appelée sauce satay. [21] Il est populaire comme nourriture de rue, [2] et il peut être obtenu auprès d'un vendeur de satay itinérant, d'un restaurant-tente au bord de la rue, dans un restaurant de classe supérieure ou lors de fêtes de célébration traditionnelles.

Des analogues proches sont le yakitori du Japon, le kǎoròu chuàn de Chine, le seekh kebab d'Inde, le shish kebab de Turquie et du Moyen-Orient, le shashlik du Caucase et le sosatie d'Afrique du Sud. Il est répertorié au numéro 14 sur Les 50 aliments les plus délicieux au monde sondage des lecteurs réalisé par CNN Go en 2011. [22]


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Satay ( / s ɑː t eɪ / SAH -tay, aux USA aussi / ˈ s æ t eɪ / SA -tay), ou assouvir en orthographe indonésienne et malaise, est un plat d'Asie du Sud-Est composé de viande assaisonnée, en brochette et grillée, servie avec une sauce. On pense que les premières préparations de satay sont originaires de la cuisine javanaise, [2] [3] [9] [10] [11] mais s'est répandue presque partout en Indonésie, où elle est devenue un plat national. [1] [12] [13] [14] Le satay indonésien est souvent servi avec du kecap manis - une sauce de soja sucrée, et est souvent accompagné de lontong, un type de gâteau de riz, bien que la diversité du pays ait produit une grande variété de recettes de satay. Il est également populaire dans de nombreux autres pays d'Asie du Sud-Est, notamment au Brunei, en Malaisie, aux Philippines, à Singapour et en Thaïlande. [15] [16] Il a également reconnu et populaire au Suriname et aux Pays-Bas. [17] [18] Au Sri Lanka, il est devenu un aliment de base du régime local en raison des influences de la communauté malaise locale. [19]

Le satay peut se composer de poulet en dés ou en tranches, de chèvre, de mouton, de bœuf, de porc, de poisson, d'autres viandes ou de tofu. Ceux-ci sont grillés ou cuits au barbecue au feu de bois ou de charbon de bois, puis servis avec divers assaisonnements épicés. Le satay peut être servi dans diverses sauces, mais le plus souvent, il est servi dans une combinaison de sauce de soja et d'arachide. [20] Par conséquent, la sauce aux arachides est souvent appelée sauce satay. [21] Il est populaire comme nourriture de rue, [2] et il peut être obtenu auprès d'un vendeur de satay itinérant, d'un restaurant-tente au bord de la rue, dans un restaurant de classe supérieure ou lors de fêtes de célébration traditionnelles.

Des analogues proches sont le yakitori du Japon, le kǎoròu chuàn de Chine, le seekh kebab d'Inde, le shish kebab de Turquie et du Moyen-Orient, le shashlik du Caucase et le sosatie d'Afrique du Sud. Il est répertorié au numéro 14 sur Les 50 aliments les plus délicieux au monde sondage des lecteurs réalisé par CNN Go en 2011. [22]


Satay

Satay ( / s ɑː t eɪ / SAH -tay, aux USA aussi / ˈ s æ t eɪ / SA -tay), ou assouvir en orthographe indonésienne et malaise, est un plat d'Asie du Sud-Est composé de viande assaisonnée, en brochette et grillée, servie avec une sauce. On pense que les premières préparations de satay sont originaires de la cuisine javanaise, [2] [3] [9] [10] [11] mais s'est répandue presque partout en Indonésie, où elle est devenue un plat national. [1] [12] [13] [14] Le satay indonésien est souvent servi avec du kecap manis - une sauce de soja sucrée, et est souvent accompagné de lontong, un type de gâteau de riz, bien que la diversité du pays ait produit une grande variété de recettes de satay. Il est également populaire dans de nombreux autres pays d'Asie du Sud-Est, notamment au Brunei, en Malaisie, aux Philippines, à Singapour et en Thaïlande. [15] [16] Il a également reconnu et populaire au Suriname et aux Pays-Bas. [17] [18] Au Sri Lanka, il est devenu un aliment de base du régime local en raison des influences de la communauté malaise locale. [19]

Le satay peut se composer de poulet en dés ou en tranches, de chèvre, de mouton, de bœuf, de porc, de poisson, d'autres viandes ou de tofu. Ceux-ci sont grillés ou cuits au barbecue au feu de bois ou de charbon de bois, puis servis avec divers assaisonnements épicés. Le satay peut être servi dans diverses sauces, mais le plus souvent, il est servi dans une combinaison de sauce de soja et d'arachide. [20] Par conséquent, la sauce aux arachides est souvent appelée sauce satay. [21] Il est populaire comme nourriture de rue, [2] et il peut être obtenu auprès d'un vendeur de satay itinérant, d'un restaurant-tente au bord de la rue, dans un restaurant de classe supérieure ou lors de fêtes de célébration traditionnelles.

Des analogues proches sont le yakitori du Japon, le kǎoròu chuàn de Chine, le seekh kebab d'Inde, le shish kebab de Turquie et du Moyen-Orient, le shashlik du Caucase et le sosatie d'Afrique du Sud. Il est répertorié au numéro 14 sur Les 50 aliments les plus délicieux au monde sondage des lecteurs réalisé par CNN Go en 2011. [22]


Satay

Satay ( / s ɑː t eɪ / SAH -tay, aux USA aussi / ˈ s æ t eɪ / SA -tay), ou assouvir en orthographe indonésienne et malaise, est un plat d'Asie du Sud-Est composé de viande assaisonnée, en brochette et grillée, servie avec une sauce. On pense que les premières préparations de satay sont originaires de la cuisine javanaise, [2] [3] [9] [10] [11] mais s'est répandue presque partout en Indonésie, où elle est devenue un plat national. [1] [12] [13] [14] Le satay indonésien est souvent servi avec du kecap manis - une sauce de soja sucrée, et est souvent accompagné de lontong, un type de gâteau de riz, bien que la diversité du pays ait produit une grande variété de recettes de satay. Il est également populaire dans de nombreux autres pays d'Asie du Sud-Est, notamment au Brunei, en Malaisie, aux Philippines, à Singapour et en Thaïlande. [15] [16] Il a également reconnu et populaire au Suriname et aux Pays-Bas. [17] [18] Au Sri Lanka, il est devenu un aliment de base du régime local en raison des influences de la communauté malaise locale. [19]

Le satay peut se composer de poulet en dés ou en tranches, de chèvre, de mouton, de bœuf, de porc, de poisson, d'autres viandes ou de tofu. Ceux-ci sont grillés ou cuits au barbecue au feu de bois ou de charbon de bois, puis servis avec divers assaisonnements épicés. Le satay peut être servi dans diverses sauces, mais le plus souvent, il est servi dans une combinaison de sauce de soja et d'arachide. [20] Par conséquent, la sauce aux arachides est souvent appelée sauce satay. [21] Il est populaire comme nourriture de rue, [2] et il peut être obtenu auprès d'un vendeur de satay itinérant, d'un restaurant-tente au bord de la rue, dans un restaurant de classe supérieure ou lors de fêtes de célébration traditionnelles.

Des analogues proches sont le yakitori du Japon, le kǎoròu chuàn de Chine, le seekh kebab d'Inde, le shish kebab de Turquie et du Moyen-Orient, le shashlik du Caucase et le sosatie d'Afrique du Sud. Il est répertorié au numéro 14 sur Les 50 aliments les plus délicieux au monde sondage des lecteurs réalisé par CNN Go en 2011. [22]


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Satay ( / s ɑː t eɪ / SAH -tay, aux USA aussi / ˈ s æ t eɪ / SA -tay), ou assouvir en orthographe indonésienne et malaise, est un plat d'Asie du Sud-Est composé de viande assaisonnée, en brochette et grillée, servie avec une sauce. On pense que les premières préparations de satay sont originaires de la cuisine javanaise, [2] [3] [9] [10] [11] mais s'est répandue presque partout en Indonésie, où elle est devenue un plat national. [1] [12] [13] [14] Le satay indonésien est souvent servi avec du kecap manis - une sauce de soja sucrée, et est souvent accompagné de lontong, un type de gâteau de riz, bien que la diversité du pays ait produit une grande variété de recettes de satay. Il est également populaire dans de nombreux autres pays d'Asie du Sud-Est, notamment au Brunei, en Malaisie, aux Philippines, à Singapour et en Thaïlande. [15] [16] Il a également reconnu et populaire au Suriname et aux Pays-Bas. [17] [18] Au Sri Lanka, il est devenu un aliment de base du régime local en raison des influences de la communauté malaise locale. [19]

Le satay peut se composer de poulet en dés ou en tranches, de chèvre, de mouton, de bœuf, de porc, de poisson, d'autres viandes ou de tofu. Ceux-ci sont grillés ou cuits au barbecue au feu de bois ou de charbon de bois, puis servis avec divers assaisonnements épicés. Le satay peut être servi dans diverses sauces, mais le plus souvent, il est servi dans une combinaison de sauce de soja et d'arachide. [20] Par conséquent, la sauce aux arachides est souvent appelée sauce satay. [21] Il est populaire comme nourriture de rue, [2] et il peut être obtenu auprès d'un vendeur de satay itinérant, d'un restaurant-tente au bord de la rue, dans un restaurant de classe supérieure ou lors de fêtes de célébration traditionnelles.

Des analogues proches sont le yakitori du Japon, le kǎoròu chuàn de Chine, le seekh kebab d'Inde, le shish kebab de Turquie et du Moyen-Orient, le shashlik du Caucase et le sosatie d'Afrique du Sud. Il est répertorié au numéro 14 sur Les 50 aliments les plus délicieux au monde sondage des lecteurs réalisé par CNN Go en 2011. [22]


Satay

Satay ( / s ɑː t eɪ / SAH -tay, aux USA aussi / ˈ s æ t eɪ / SA -tay), ou assouvir en orthographe indonésienne et malaise, est un plat d'Asie du Sud-Est composé de viande assaisonnée, en brochette et grillée, servie avec une sauce. On pense que les premières préparations de satay sont originaires de la cuisine javanaise, [2] [3] [9] [10] [11] mais s'est répandue presque partout en Indonésie, où elle est devenue un plat national. [1] [12] [13] [14] Le satay indonésien est souvent servi avec du kecap manis - une sauce de soja sucrée, et est souvent accompagné de lontong, un type de gâteau de riz, bien que la diversité du pays ait produit une grande variété de recettes de satay. Il est également populaire dans de nombreux autres pays d'Asie du Sud-Est, notamment au Brunei, en Malaisie, aux Philippines, à Singapour et en Thaïlande. [15] [16] Il a également reconnu et populaire au Suriname et aux Pays-Bas. [17] [18] Au Sri Lanka, il est devenu un aliment de base du régime local en raison des influences de la communauté malaise locale. [19]

Le satay peut se composer de poulet en dés ou en tranches, de chèvre, de mouton, de bœuf, de porc, de poisson, d'autres viandes ou de tofu. Ceux-ci sont grillés ou cuits au barbecue au feu de bois ou de charbon de bois, puis servis avec divers assaisonnements épicés. Le satay peut être servi dans diverses sauces, mais le plus souvent, il est servi dans une combinaison de sauce de soja et d'arachide. [20] Par conséquent, la sauce aux arachides est souvent appelée sauce satay. [21] Il est populaire comme nourriture de rue, [2] et il peut être obtenu auprès d'un vendeur de satay itinérant, d'un restaurant-tente au bord de la rue, dans un restaurant de classe supérieure ou lors de fêtes de célébration traditionnelles.

Des analogues proches sont le yakitori du Japon, le kǎoròu chuàn de Chine, le seekh kebab d'Inde, le shish kebab de Turquie et du Moyen-Orient, le shashlik du Caucase et le sosatie d'Afrique du Sud. Il est répertorié au numéro 14 sur Les 50 aliments les plus délicieux au monde sondage des lecteurs réalisé par CNN Go en 2011. [22]


Satay

Satay ( / s ɑː t eɪ / SAH -tay, aux USA aussi / ˈ s æ t eɪ / SA -tay), ou assouvir en orthographe indonésienne et malaise, est un plat d'Asie du Sud-Est composé de viande assaisonnée, en brochette et grillée, servie avec une sauce. On pense que les premières préparations de satay sont originaires de la cuisine javanaise, [2] [3] [9] [10] [11] mais s'est répandue presque partout en Indonésie, où elle est devenue un plat national. [1] [12] [13] [14] Le satay indonésien est souvent servi avec du kecap manis - une sauce de soja sucrée, et est souvent accompagné de lontong, un type de gâteau de riz, bien que la diversité du pays ait produit une grande variété de recettes de satay. Il est également populaire dans de nombreux autres pays d'Asie du Sud-Est, notamment au Brunei, en Malaisie, aux Philippines, à Singapour et en Thaïlande. [15] [16] Il a également reconnu et populaire au Suriname et aux Pays-Bas. [17] [18] Au Sri Lanka, il est devenu un aliment de base du régime local en raison des influences de la communauté malaise locale. [19]

Le satay peut se composer de poulet en dés ou en tranches, de chèvre, de mouton, de bœuf, de porc, de poisson, d'autres viandes ou de tofu. Ceux-ci sont grillés ou cuits au barbecue au feu de bois ou de charbon de bois, puis servis avec divers assaisonnements épicés. Le satay peut être servi dans diverses sauces, mais le plus souvent, il est servi dans une combinaison de sauce de soja et d'arachide. [20] Par conséquent, la sauce aux arachides est souvent appelée sauce satay. [21] Il est populaire comme nourriture de rue, [2] et il peut être obtenu auprès d'un vendeur de satay itinérant, d'un restaurant-tente au bord de la rue, dans un restaurant de classe supérieure ou lors de fêtes de célébration traditionnelles.

Des analogues proches sont le yakitori du Japon, le kǎoròu chuàn de Chine, le seekh kebab d'Inde, le shish kebab de Turquie et du Moyen-Orient, le shashlik du Caucase et le sosatie d'Afrique du Sud. Il est répertorié au numéro 14 sur Les 50 aliments les plus délicieux au monde sondage des lecteurs réalisé par CNN Go en 2011. [22]


Satay

Satay ( / s ɑː t eɪ / SAH -tay, aux USA aussi / ˈ s æ t eɪ / SA -tay), ou assouvir en orthographe indonésienne et malaise, est un plat d'Asie du Sud-Est composé de viande assaisonnée, en brochette et grillée, servie avec une sauce. On pense que les premières préparations de satay sont originaires de la cuisine javanaise, [2] [3] [9] [10] [11] mais s'est répandue presque partout en Indonésie, où elle est devenue un plat national. [1] [12] [13] [14] Le satay indonésien est souvent servi avec du kecap manis - une sauce de soja sucrée, et est souvent accompagné de lontong, un type de gâteau de riz, bien que la diversité du pays ait produit une grande variété de recettes de satay. Il est également populaire dans de nombreux autres pays d'Asie du Sud-Est, notamment au Brunei, en Malaisie, aux Philippines, à Singapour et en Thaïlande. [15] [16] Il a également reconnu et populaire au Suriname et aux Pays-Bas. [17] [18] Au Sri Lanka, il est devenu un aliment de base du régime local en raison des influences de la communauté malaise locale. [19]

Le satay peut se composer de poulet en dés ou en tranches, de chèvre, de mouton, de bœuf, de porc, de poisson, d'autres viandes ou de tofu. Ceux-ci sont grillés ou cuits au barbecue au feu de bois ou de charbon de bois, puis servis avec divers assaisonnements épicés. Le satay peut être servi dans diverses sauces, mais le plus souvent, il est servi dans une combinaison de sauce de soja et d'arachide. [20] Par conséquent, la sauce aux arachides est souvent appelée sauce satay. [21] Il est populaire comme nourriture de rue, [2] et il peut être obtenu auprès d'un vendeur de satay itinérant, d'un restaurant-tente au bord de la rue, dans un restaurant de classe supérieure ou lors de fêtes de célébration traditionnelles.

Des analogues proches sont le yakitori du Japon, le kǎoròu chuàn de Chine, le seekh kebab d'Inde, le shish kebab de Turquie et du Moyen-Orient, le shashlik du Caucase et le sosatie d'Afrique du Sud. Il est répertorié au numéro 14 sur Les 50 aliments les plus délicieux au monde sondage des lecteurs réalisé par CNN Go en 2011. [22]


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