Recettes traditionnelles

Recette de salami aux biscuits

Recette de salami aux biscuits

Recette de salami aux biscuits

Faire bouillir l'eau, le sucre et le cacao, ajouter la merde, les raisins secs (préalablement trempés dans un peu d'alcool de votre choix), le beurre et bien mélanger.

Après quelques ébullitions, retirer du feu et ajouter l'essence de rhum et les biscuits et éventuellement la noix de coco.

Bien mélanger pour que les biscuits absorbent une partie de la composition liquide.

Mettez la composition dans une feuille transparente et roulez-la comme un bâton de salami. Laisser refroidir quelques heures


Vidéo: Chocolate Salami - Portuguese Recipe (Décembre 2021).