Recettes traditionnelles

Shake à l'avocat (recette vidéo)

Shake à l'avocat (recette vidéo)

Mes chéris, aujourd'hui, je veux vous montrer une recette de shake à l'avocat super simple. L'avocat n'est pas très populaire en Roumanie et les gens s'en méfient un peu car ils ne savent pas quel goût il a ni comment l'utiliser. L'avocat n'a pas un goût très fort, il est plutôt subtil et très crémeux, comme un beurre végétal. C'est très sain et plein de vitamines et de minéraux et c'est aussi délicieux si nous savons comment le préparer.

  • 1 avocat
  • 250 ml de lait
  • 1 cuillère à soupe de sucre

Portions : -

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Avocado Shake (recette vidéo) :

Coupez l'avocat en deux dans le sens de la longueur, retirez les graines et retirez le noyau avec une cuillère. Mettez les morceaux d'avocat dans un mixeur, ajoutez le sucre et le lait et mélangez bien pendant environ une minute jusqu'à ce que le mélange devienne très crémeux. Nous servons immédiatement notre shake préféré au petit-déjeuner pour nous donner de l'énergie toute la journée.

Voir la vidéo:

Bon appétit!


Comment faire un shake protéiné. 11 recettes simples et rapides

Un shake nutritif est toujours une bonne idée, mais surtout lorsque vous êtes en fuite et que vous n'avez pas le temps de cuisiner, vous êtes à court d'idées pour le déjeuner ou le dîner ou si vous voulez contrôler votre poids. La plupart des gens préfèrent commencer leur journée avec un shake frais, mais cet aliment au verre peut être un substitut nutritif à n'importe quel repas de la journée.

En prime, il est facile à préparer, et avec un peu d'organisation, il peut être préparé à l'avance pendant plusieurs jours, vous n'avez donc aucune excuse pour recourir à des collations malsaines ou dire que vous n'avez pas le temps pour le petit-déjeuner.

Ingrédients de base
Assurez-vous d'avoir toujours à la maison des ingrédients des catégories suivantes, organiser à l'avance signifie moins d'efforts dans la préparation quotidienne des shakes.

  • fruits et légumes - ils vous fourniront des vitamines et minéraux essentiels
  • divers types de noix et de graines, pour les protéines
  • mélange nutritionnel avec fibres, vitamines et minéraux Nutrific Fit
  • liquides liant tous les autres ingrédients - lait écrémé, d'origine animale ou végétale (soja, noix de coco ou amande), jus de fruits frais, eau

Choisissez toujours des fruits et légumes de saison, ils sont les plus sains et les plus naturels possibles. Selon vos préférences, vous pouvez également ajouter à la liste :

  • menthe, pour plus de saveur
  • fruits déshydratés, si vous aimez les shakes plus sucrés
  • flocons d'avoine ou quinoa, bons pour les shakes denses

Instructions de préparation
Armez-vous d'un mixeur plongeant ou d'un mixeur et de glaçons, ils vous aideront à obtenir la meilleure texture, à uniformiser facilement les saveurs et à préparer le shake en quelques minutes seulement. Respectez les quantités dans les recettes et mélangez les ingrédients jusqu'à dissolution complète, et avant et après avoir consommé le shake buvez un verre d'eau, il sera plus facile à digérer

Astuce Fit - si vous utilisez des noix, des noisettes, des amandes, des graines crues, de la farine d'avoine ou des fruits secs, hydratez-les pendant la nuit dans de l'eau ou directement dans le liquide que vous souhaitez utiliser pour préparer le shake, ils se mélangeront plus facilement avec les autres ingrédients.

Des combinaisons pour tous les goûts
Nous avons créé et testé 11 recettes de shakes protéinés et pleins de saveurs, que vous pouvez utiliser comme alternatives saines pour le repas ou que vous pouvez consommer pendant les périodes d'activité physique intense. Si vous avez déjà pensé que les shakes protéinés étaient ennuyeux, nos suggestions vous prouveront le contraire.

  1. rafraîchissant
    1 morceau de kiwi coupé en cubes + 1 tasse de shake Nutrific Fit (40 ml) + lait préféré
    facultatif : flocons d'avoine et 2 glaçons
  2. Diététique
    1 poignée de myrtilles + 1 tasse de shake Nutrific Fit (40 ml) + lait préféré
    facultatif : 2 glaçons
  3. Délicieux
    60 g de framboises + 1 tasse de shake Nutrific Fit (40 ml) + lait préféré
    facultatif : 2 glaçons
  4. Idéal pour le petit déjeuner
    un demi-avocat + 1 tasse de shake Nutrific Fit (40 ml) + lait préféré
    facultatif : 2 glaçons
  5. Dessert sain
    une demi-mangue (ou une entière) + 1 tasse de shake Nutrific Fit (40 ml) + votre lait préféré
    facultatif : 2 glaçons
  6. antioxydants
    mélange de baies + 1 tasse de shake Nutrific Fit (40 ml) + lait préféré
    facultatif : 2 glaçons
  7. Riche en vitamine C
    un quart de citron + feuilles de menthe + 1 tasse de shake Nutrific Fit (40 ml) + lait préféré
    facultatif : 2 glaçons
  8. Après la formation
    une demi-grenade (ou une entière) + 1 tasse de shake Nutrific Fit (40 ml) + lait préféré
    facultatif : 2 glaçons
  9. NUTRITIONNEL
    30 g de noisettes + 2 tiges de menthe + 1 tasse de shake Nutrific Fit (40 ml) + lait préféré
    facultatif : 2 glaçons
  10. dynamiser
    1 carotte + 1 petit morceau de gingembre + 1 orange + 1 tasse de shake Nutrific Fit (40 ml) + lait préféré
    facultatif : 2 glaçons
  11. crémeux
    1 banane + feuilles de menthe + 1 tasse de shake Nutrific Fit (40 ml) + lait préféré
    facultatif : 2 glaçons

Vous pouvez considérer ces recettes comme votre début dans le monde des shakes nutritifs. Nous vous encourageons à expérimenter d'autres combinaisons d'ingrédients et de saveurs à votre goût (mais assurez-vous de les combiner correctement).


Quantités pour environ 300 g de cream cheese

  • 1 avocat copte
  • 200 g de cream cheese ou un fromage très fin
  • 1-2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • sel
  • poivre

Présentation et service

Il peut être servi sur du pain frais ou grillé, au petit-déjeuner ou au goûter.

Vous pouvez remplir les coques de tartes salées ou rouges, ou vous pouvez verser avec une pos sur des tranches de concombre, poivron, citron, sur des biscuits salés ou des morceaux de pain & hellip

C'est une recette délicieuse et cette crème peut être utilisée de plusieurs façons.

Que serait-ce de faire des sandwichs, graissés avec cette crème puis avec une tranche de muscle ou de jambon pressé ? Ils sont parfaits pour le paquet, n'est-ce pas ?

Comment pensez-vous que nous pourrions encore utiliser cette crème? Donnez-moi des suggestions, s'il vous plaît

Je vous invite à regarder la recette vidéo ici, ci-dessous.

Vidéo de recette


Guacamole, comment le prépare-t-on, comment le personnalise-t-on ?

Les tomates doivent être coupées en cubes, mais avant cela, il faut enlever les graines qui peuvent rendre la sauce guacamole aqueuse. Après avoir préparé nos légumes, nous nous occupons également de l'avocat, qui doit être saupoudré de jus de citron vert ou de citron vert, mais vous pouvez également utiliser du citron ordinaire. L'utilisation de citron n'oxydera pas l'avocat. Du citron et de l'ail sont ajoutés au goût, c'est donc une bonne idée d'en mettre une plus petite quantité au début, puis d'en ajouter plus au besoin. Le même que Salade de crevettes et avocat, ce guacamole est prêt très rapidement et est super savoureux !

Selon votre préférence, vous pouvez également ajouter un guacamole poivre finement haché, je ne suis pas un grand fan, mais vous pouvez le mettre. Traditionnellement, la coriandre verte est ajoutée au guacamole, mais elle peut également être omise ou remplacée par du persil. Le guacamole est servi avec des croustilles de tortilla comme collation, mais se marie très bien avec presque tous les types de viandes grillées ou cuites au four. C'est parfumé, savoureux et sain! Vous pouvez aussi essayer ma recette Salade mexicaine avec vinaigrette à l'avocat. C'est très bon et tout aussi simple à préparer !


10 recettes de perte de poids au smoothie à l'avocat

Savez-vous ce que certaines crèmes tournaient à la fièvre pendant l'été ? Ce sont des boissons douces, rafraîchissantes et crémeuses qui peuvent contenir des fruits, des légumes, du yaourt, des graines, de la crème glacée ou d'autres mélanges. La consistance crémeuse est similaire à celle d'un milk-shake, mais ils ont tendance à être plus sains.

Autant qu'elles soient aujourd'hui, alors qu'elles sont mieux connues ici au Brésil, elles existent depuis les années 1960 en Californie, aux États-Unis, lorsqu'elles sont apparues en raison du besoin de consommer des boissons énergisantes.

Si vous voulez profiter du poisson pour perdre du poids, vous savez qu'il est possible de connaître les bons ingrédients, car, selon le choix des ingrédients, la recette peut devenir calorique et riche en matières grasses. Pour éviter cela, vous trouverez ci-dessous des recettes de smoothies à l'avocat pour perdre du poids qui prennent d'autres ingrédients dans des combinaisons délicieuses et saines. Vérifiez-le!

1. Recette de smoothie à l'avocat

ingrédient:

  • 1 avocat
  • 1 tasse de lait végétal
  • 1 tasse de glaçons
  • édulcorant au goût
  • 1/2 cuillère à café d'essence de vanille.

Méthode de préparation:

Retirer la pulpe d'avocat et battre avec du lait végétal, des glaçons, de l'essence de vanille et de l'édulcorant. Quand il est mousseux et homogène, servez !

2. Écorce d'avocat à la recette de banane

ingrédient:

  • 2 tasses de lait de soja
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 2 tasses de thé à l'orange
  • 1 banane hachée
  • pulpe de 1 avocat mûr
  • 6 glaçons.

Méthode de préparation:

Séparez la pulpe d'avocat, pressez le jus d'orange, coupez la banane et passez au mixeur avec le reste des ingrédients pendant 2 minutes. Servez de la glace !

3. Recette de Smoothie Avocat au Citron

ingrédient:

  • 1/4 d'avocat
  • 3/4 pot de yaourt glacé
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 citron.

Méthode de préparation:

Retirez la courge de l'avocat, réservez ce qui sera utilisé. Battre avec du yaourt, du citron, du yaourt et du miel, puis servir.

4. Résine d'avocat avec recette de fraise

ingrédient:

  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1 tasse de bananes congelées
  • 1 tasse de fraises surgelées
  • 1 chair d'avocat
  • 1 cuillère à café de chia
  • édulcorant au goût.

Méthode de préparation:

Battre tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Servir ensuite avec un édulcorant.

5. Recette de smoothie à l'avocat et au kiwi

ingrédient:

  • 1 avocat
  • 4 kiwis tocate
  • 1 ½ tasse d'eau de coco
  • ¼ tasse de feuilles de menthe
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron.

Méthode de préparation:

Séparez la pulpe d'avocat, coupez les kiwis épluchés et lavez les feuilles de menthe. Battre avec du jus de citron et de l'eau de coco jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Servir avec des glaçons !

6. Recette d'avocat au thé vert

ingrédient:

  • 1/2 avocat
  • 1/2 tasse de thé vert avec de la glace
  • 2 cuillères à soupe d'amandes en chips
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à café de cannelle.

Méthode de préparation:

Séparez la pulpe d'avocat et battez avec du thé vert glacé, des amandes hachées, du miel et de la cannelle. Servir avec les glaçons qui suivent !

7. Recette de smoothie au gingembre et à l'avocat

ingrédient:

  • 1 avocat
  • 1 tasse de thé glacé au gingembre
  • 2 cuillères à soupe d'amandes en chips
  • 1 cuillère à café de sucre de coco
  • 1 pincée de cannelle en poudre.

Méthode de préparation:

Retirez la pulpe d'avocat cuite avec une cuillère et mélangez dans un mélangeur avec du thé au gingembre, des amandes, du sucre et de la cannelle. Lorsqu'il est homogène, servez.

8. Recette de smoothie à l'avocat au lait de coco

ingrédient:

  • 1 micro cop avocat
  • 1 tasse de lait de coco
  • 1 tasse de thé glacé en cubes
  • 2 cuillères à soupe de sucre demerara
  • 1/2 cuillère à café d'essence de vanille.

Méthode de préparation:

Retirer la pulpe de l'avocat et battre avec le lait de coco, la glace, le sucre demerara et l'essence. Sers immédiatement. Si vous souhaitez garnir de feuilles de menthe ou de graines de lin.

9. Recette d'avocat au lait d'avoine

ingrédient:

  • 1/4 tasse de lait d'avoine
  • 1 avocat pelé, coupé et haché
  • 1 petite banane en dés
  • 1/4 tasse de thé glacé
  • 1 cuillère à soupe de miel.

Méthode de préparation:

Retirez la pulpe de l'avocat, coupez et battez pour battre avec des bananes, du lait d'avoine, de la glace et du miel. Lorsqu'elle est très mousseuse et homogène, servez la boisson.

10. Résine d'avocat à la recette de pomme

ingrédient:

  • 1 pomme verte
  • 1 verre de lait de soja
  • 1 avocat
  • 1/2 jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • menthe fraîche au goût.

Méthode de préparation:

Retirez la pulpe de l'avocat, coupez la pomme verte avec la peau et sans pépins et battez avec le citron, le sirop d'agave et la menthe fraîche. Servir ensuite le mélange homogène.

Vidéo:

Alors, avez-vous aimé les conseils?

L'endive, aussi appelée endive dans certaines régions, est une plante originaire d'Asie et appartenant à la famille de la chicorée. Il a une couleur vert clair, mais l'arôme est légèrement amer. Les feuilles sont en forme de canoë. Les endives peuvent être consommées crues, bouillies, bouillies ou selon vos préférences, dans des recettes chaudes ou froides. Combiner la feuille

Le jus peut être un allié de la perte de poids, car c'est un moyen de nourrir le corps et d'aider davantage à dégonfler, éliminer les excès, surtout si certains ingrédients clés indiqués pour cela sont inclus. L'ajout d'autres ingrédients peut également aider à accélérer le métabolisme et à prévenir la formation de graisse dans le corps. Consommation de


Burger végétarien à l'avocat et au fromage

Une recette de burger végétarien qui se fait en seulement 15 minutes et parvient à réunir végétariens et carnivores autour d'une même table.

J'aimerais savoir quelque chose & # 8230 Quand vous pensez à un délicieux burger, comment l'imaginez-vous ?

C'est plein de viande ? Chargé de cornichons et de fromage? Peut-être avec beaucoup de sauces ?

À ce stade, je suis sûr que vous pensez à un énorme hamburger, chargé et sacrément savoureux. Et je pense que nous avons tous la même image en tête quand il s'agit de burgers.

Mais pourriez-vous jamais imaginer le hamburger parfait en tant que végétarien ? Exactement, sans viande.

Oui, je sais, si vous êtes un gros mangeur de viande, fuyez probablement maintenant pour fermer la page.

Mais attendez une minute et je vous promets que cela deviendra beaucoup plus intéressant et délicieux.

Si vous êtes un carnivore passionné, vous vous demandez sûrement comment vous pouvez croire que les hamburgers végétariens sont les meilleurs ?

Bien, Vous devez d'abord essayer la recette du burger végétarien ce que j'ai fait aujourd'hui.

Et laissez-moi vous dire pourquoi il devrait être essayé.

Plus de délicieuses recettes végétariennes :

Tout d'abord, ce hamburger sans viande a vraiment bon goût.

Je sais qu'en ce qui concerne les hamburgers végétariens, nos options sont très limitées.

Et ceux que nous trouvons sont monotones et insipides. Et en plus de ça (oui, ça peut être encore pire), beaucoup de recettes de burgers végétariens sont difficiles à faire.

C'est si vous ne les faites pas simplement avec des tomates et du fromage, ce qui est trop ennuyeux à mon goût et je ne pense pas que cela puisse même être appelé un hamburger.

De nombreuses recettes nécessitent la préparation d'un mélange de soja ou de haricots pour remplacer la viande. Cela demande du temps et une certaine habileté.

Eh bien, ce ne sont que quelques-uns des problèmes que j'ai rencontrés dans ma tentative de trouver la meilleure recette de burger végétarien.

Et si vous vous posez la question, je recherche cette recette car j'ai décidé de réduire la viande dans mon alimentation.

Je me sens beaucoup mieux depuis que j'ai pris cette décision, mais c'est une histoire pour une autre fois.

Après avoir vu ces complications dans quelque chose qui devrait être super simple, j'ai décidé de m'en occuper.

Je veux dire, le burger doit être simple, savoureux et c'est tout. En aucun cas compliqué et insipide.

Et celui que j'ai fait aujourd'hui a tout pour plaire. C'est super délicieux et peut être fait même par un enfant.

Mais avant d'aller plus loin, je dois préciser quelque chose. Cette recette de burger n'est pas pour tous les végétariens.

  1. Lacto-Ovo Végétarien : ceux qui ne mangent pas de viande et de poisson mais mangent des produits laitiers et des œufs.
  2. Lacto végétarien : ceux qui mangent des produits laitiers mais pas des œufs
  3. Oeuf végétarien : ceux qui mangent des œufs mais pas de produits laitiers.

Donc la recette de burger végétarien que je vais vous montrer ci-dessous est pour les lacto-ovo végétariens et pour ceux qui veulent réduire la viande dans leur alimentation.

Maintenant laisse moi te donner une autre raison pour laquelle vous devez essayer ce hamburger sans viande.

Non seulement c'est savoureux, mais c'est sain et beaucoup plus léger qu'un normal.

Je sais que beaucoup de gens ont ce problème et c'est pourquoi ils les évitent plusieurs fois, même s'ils convoitent en secret.

Je dois admettre ici que je suis l'un d'entre eux. Plusieurs fois, je m'en ferais un énorme, mais ma taille est beaucoup plus importante.

Et à juste titre, car beaucoup ne sont pas 100% sains ou amicaux avec la silhouette.

Mais les choses sont différentes en ce qui concerne les hamburgers végétariens, n'est-ce pas ? Est-ce vrai?


Épluchez un avocat, râpez-le et mettez-le dans un mixeur. Il peut également être écrasé manuellement, à l'aide d'une fourchette. Comme il s'oxyde très rapidement, le jus de citron doit être ajouté immédiatement. Si vous choisissez de le consommer en dehors de la période de jeûne, ajoutez maintenant le yaourt, puis mélangez bien la composition. Si tu mange pâte d'avocat à la place, ajoutez de l'huile d'olive dans le mélangeur au lieu du yogourt. Enfin, ajoutez de l'ail écrasé (ou des oignons verts finement hachés), du sel et du poivre au goût et mélangez bien avec une fourchette. Il peut être servi tartiné sur des tranches de pain frais ou grillé, au petit-déjeuner ou en apéritif.

Vous avez l'habitude de consommer pâte d'avocat ou préférez-vous manger le fruit sous une autre forme ?


ENVELOPPEMENT AU POULET ET A L'AVOCAT I Recette + Vidéo

Bonjour chères convoitises. Aujourd'hui, j'ai préparé un WRAP AU POULET ET A L'AVOCAT. C'est une recette super délicieuse et fraîche et elle est préparée rapidement. Vous pouvez préparer ce wrap aussi bien dans la nature qu'en cuisine, vous pouvez le servir aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le déjeuner ou le dîner. Il est parfait pour les pique-niques, les longs voyages ou pour l'emmener au travail. Bien sûr, vous pouvez jongler avec les ingrédients, mais je vous assure que l'avocat et le poulet se marient très bien, les tomates lui donnent une fraîcheur extraordinaire, et le fromage avec la sauce au yaourt lie tous ces ingrédients. J'espère que ce wrap vous plaira et que vous le préparerez avec plaisir. Je vous souhaite de continuer à passer une savoureuse journée et bon appétit !

Ingrédient:

  • 1 blanc de poulet de 800-900 gr.
  • 250 gr. - du fromage
  • 5-6 - laver les draps
  • 2 avocat
  • 200 grammes - Tomates cerises
  • 1 piment tranché (facultatif)
  • 1 cuillère à café - paprika doux
  • 1/3 cuillère à café - flocons de piment
  • Peler un citron
  • Jus de citron
  • 250 ml. yaourt nature 2,5%
  • 2 gousses d'ail
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre noir

Mode de préparation :

  1. Couper la poitrine de poulet en tranches de 1 cm. épaisseur. Assaisonner la viande avec du paprika fumé, des flocons de piment, râper le zeste d'un citron, ajouter du sel, du poivre noir et de l'huile d'olive. Mélangez le tout et faites cuire la viande sur le gril ou la lèchefrite pendant 4 à 5 minutes de chaque côté ou selon l'épaisseur du morceau de viande.
  2. Pendant ce temps, préparez la sauce : Mettez le yaourt dans un bol, assaisonnez avec du sel, du poivre noir, râpez les gousses d'ail, versez un peu d'huile d'olive et mélangez.
  3. Retirez la viande du gril et laissez-la reposer pendant que vous vous occupez des autres ingrédients.
  4. Prenez un avocat et coupez-le en deux horizontalement. Retirez les graines, coupez le noyau en cubes puis sortez-le avec une cuillère directement dans un bol. Faites de même avec le deuxième avocat. Égoutter un demi-citron, mélanger et couper les tomates cerises en cubes.
  5. Coupez ensuite la viande grillée en cubes et râpez le fromage.
  6. Disposer le fromage, les cubes de viande sur le bord de la plaque vasque et les recouvrir de sauce au yaourt. Mettez des tranches de piments, des tomates et des cubes d'avocat. Pressez les extrémités à l'intérieur et roulez en un rouleau serré. Placez-les sur le gril ou la lèchefrite et faites-les dorer une minute des deux côtés. Bon appétit!
Si vous préparez cette recette, n'oubliez pas de la prendre en photo et d'utiliser le hashtag #valeriesfood

Comment faire une recette de crème d'avocat fine & #8211 de mousse d'avocat épicée ?

Ingrédients pour la crème épicée à l'avocat

L'autre jour, j'ai acheté des avocats "prêts à manger" comme il est dit sur l'étiquette, c'est-à-dire des avocats parfaits pour une consommation immédiate. Je garde habituellement des avocats sur le rebord de la fenêtre de la cuisine pour les faire cuire (parce que celui du commerce n'est pas très mûr).

L'avocat est coupé en deux et les graines sont retirées dans un mouvement de rotation.

Le fromage de vache doit être plus gras et bien égoutté de lactosérum. Voici comment c'est fait fromage au lait de vache sucré.


Tarte au saumon si avocat

1. Hacher finement le saumon et bien mélanger avec de l'aneth finement haché et du jus de citron au goût.
2. Laissez refroidir et, pendant ce temps, coupez l'avocat en deux, tournez les deux moitiés dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, retirez les graines puis la pulpe.
3. Dans le mixeur mettre la pulpe d'avocat, le yaourt, la mayonnaise, la moutarde, le sel et mélanger pas très finement.
4. Placez des cercles métalliques sur les assiettes et mettez d'abord un biscuit ou du pain coupé puis mettez une première couche de saumon, puis d'avocat et de saumon à nouveau. Laisser refroidir 10 minutes et servir avec du citron dessus.

Grand-mère vous conseille !

1. Arrosez la pulpe d'avocat d'un peu de jus de citron, avant de la passer au robot culinaire, pour la garder fraîche.
2. Utilisez du yaourt de chèvre ou un yaourt plus gras pour cette préparation, car il aura un goût plus fin.
3. Pour une saveur particulière, vous pouvez utiliser quelques grammes de saumon fumé, que vous combinez avec du saumon en conserve.


Vidéo: Milkshake à lavocat (Décembre 2021).